* Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm:
 |
|
Nếp cẩm dùng để nấu nhiều món ngon lại vừa giàu dinh dưỡng, tốt cho tim mạch.
|
Nguyên liệu:
* Phần xôi:
- 200 g nếp than
- 100 g nếp trắng
* Phần đậu xanh:
- 100 g đậu xanh cà
- 35 g đường cát
- 1/4 thìa nhỏ muối
- 200 ml nước cốt dừa
* Phần nước cốt dừa:
- 200 ml nước cốt dừa
- 200 ml nước lọc
- 1 thìa canh đường
- 1/4 thìa nhỏ muối
- 2 cọng hành lá
- 1 thìa canh bột năng pha với chút nước
- Muối vừng: vừng và lạc rang vàng, đường cát và muối.
- 100g dừa non bào sợi và bánh tráng ngọt.
 |
|
Món chè kết hợp vị bùi của khoai sọ với vị dẻo của nếp và béo ngậy của nước cốt dừa, lại có màu tím đẹp mắt.
|
Nguyên liệu:
- 1/2 bát con gạo nếp cẩm (nếp than)
- 3-4 củ khoai sọ
- 200 ml nước cốt dừa
- Đường (định lượng tùy theo sở thích của bạn)
- 1 ống vani nhỏ, muối
- Dừa sợi.
 |
|
Mời bạn thử tự làm loại đồ ăn giải nhiệt được ưa thích trong mùa hè của rất nhiều người.
|
Nguyên liệu:
- 2 bát con nếp than
- 4 đến 5 viên men, mỗi viên có trọng lượng 1,5g
- 2 thìa nhỏ muối
- Sữa chua (định lượng tùy ý).
* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Hạt Tiêu