Nguyên liệu:
- 10-20 cái bánh quy
- 100g bơ lạc,
- 200g chocolate trắng.
Bánh vẫn giòn nhưng thơm mùi chocolate và nhân bơ lạc mềm mịn.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Xếp bánh quy lên một chiếc đĩa hoặc khay phẳng.
Bước 2:
Dùng dao phết bơ lạc lên bánh.
Bước 3:
Đặt miếng bánh khác lên trên bơ lạc, bạn sẽ có những chiếc bánh quy nhân bơ lạc trông rất ngon mắt!
Bước 4:
Đun chảy chocolate trắng rồi nhúng bánh quy vào.
Bước 5:
Đặt bánh lên khay có lót sẵn giấy nến, sau đó để bánh vào tủ lạnh 20 – 30 phút, chocolate sẽ đông cứng lại.
Lấy bánh ra, dùng ngay. Nếu không dùng hết bạn cần giữ bánh trong ngăn mát tủ lạnh để bảo quản nhé!
Chỉ cần biến tấu một chút với những nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh là món bánh quy hương vị mới đã ra đời! Bánh vẫn giòn nhưng thơm mùi chocolate và nhân bơ lạc mềm mịn, thật thích hợp để nhâm nhi cùng tách trà nóng trong những buổi chiều mát mẻ. Nếu được trang trí tỉ mỉ hơn, những chiếc bánh quy này sẽ trở thành món quà hết sức dễ thương và ngọt ngào!
Chúc bạn thành công và ngon miệng!