Bí Quyết Làm Món Thịt Ba Chỉ Nướng Mật Ong Thơm Ngon

15.5874
Những món nướng luôn khiến các thực khách mê say bởi hương vị đậm đà. Còn gì tuyệt vời hơn món thịt ba chỉ nướng thơm phức đậm đà vị nước sốt và ngọt ngào hương mật ong. Món thịt ba chỉ nướng mật ong cũng vậy. Với hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt, món ăn này sẽ khiến cả nhà bạn mê tít. Cách nướng thịt ngon có thể sử dụng nhiều gia vị. Tuy nhiên, thịt nướng mật ong vẫn có sức hấp dẫn khó tả đối với người thưởng thức khi từng miếng thịt nướng vàng giòn, thơm lừng và đậm đà hương mật ong quyến rũ. Thịt heo rất giàu các loại vitamin mà rau củ thường thiếu, đặc biệt lượng vitamin B2 có trong thịt heo có tác dụng giải độc cho cơ thể. Ngoài ra, thịt heo còn chứa nhiều vitamin D giúp phát triển xương rất tốt và vitamin K và D chỗng loãng xương…vì vậy thịt heo được chế biến thành nhiều món ăn hàng ngày. Không chỉ là món ăn đưa cơm, những miếng thịt heo nướng đượm gia vị còn là món lai rai tuyệt ngon cho những dịp họp mặt cuối năm. Nguyên liệu và cách làm cực kì đơn giản và không tốn nhiều thời gian để chế biến. Chỉ cần bạn bỏ chút thời gian là đã có một món thịt ba chỉ nướng mật ong thơm ngon hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình vào bữa cơm chiều rồi. Đây sẽ là một sự lữa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thay đổi khẩu vị lạ miệng để làm cho bữa ăn trở nên ngon miệng hơn nhiều. Lâu lâu hãy thay đổi khẩu vị  cho gia đình để làm cho bữa ăn trở nên phong phú và đa dạng hơn. Vào cuối tuần là thời gian thư giãn cho cả gia đình thường thì ông xã hay nhâm nhi cùng bè bạn một vài ly bia và bàn công việc làm ăn vừa giải tỏa stress sau một tuần làm việc căng thẳng. Với cách làm này thì ông xã và bè bạn sẽ ngạc nhiên vô cùng khi được thưởng thức một món ngon tuyệt hảo bởi chính tay người phụ nữ đảm đang chế biến thơm ngon hơn nhà hàng. Vậy hãy cùng webnauan chế biến món thịt ba chỉ nướng mật ong sốt nấm này nhé !
Nguyên liệu chuẩn bị:

- 2 dải thịt ba chỉ (khoảng 450g)
- Mật ong
Nước sốt
- 2 tép tỏi, nghiền nát; 1 nhánh hành lá, xắt nhỏ; 7ml mật ong; 7ml rượu nấu ăn; 14ml xì dầu loại nhạt màu; 5ml xì dầu loại đậm màu; 15ml mật ong; 15ml dầu hào; 15ml nước sốt hosin; 5g bột ngũ vị hương
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Các bạn cần chú ý trong việc lựa chọn nguyên liệu: Nên chọn thịt ba chỉ hoặc thịt vai và chọn cả thịt mỡ và nạc khi nướng thịt mới mềm, vì nếu phần lạc quá nhiều ăn sẽ khô. Khi nướng các bạn nên xen kẽ phần thịt nạc với thịt mỡ ăn sẽ ngon hơn. Thịt lợn rửa sạch, để ráo.
 

Bước 2:
 Trong một bát lớn, trộn tất cả các nguyên liệu làm nước sốt vào.
 


Bước 3:
 Ướp thịt lợn với nước sốt ít nhất 4 tiếng hoặc để qua đêm trong tủ lạnh là tốt nhất.
 


Bước 4:
 Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C.
- Chuẩn bị một bát nhỏ, trộn 15ml mật ong và 7ml nước nóng/ Phết sốt mật ong lên cả hai bên mặt của miếng thịt lợn. Nướng khoảng 30 phút.
- Sau đó lật và phết mật ong lần nữa. Nướng thêm 15-20 phút.
 


Bước 5:
 Để thịt nguội trong vài phút, rồi thái thành các miếng vừa ăn.
 


Chắc chắn món thịt ba chỉ nướng mật ong sẽ khiến tất cả các thành viên trong gia đình bạn vô cùng thích thú đó, mang đến cho cả gia đình mình những cảm xúc khó quên khi thưởng thức, không những thế món ăn này còn là sự lựa chọn phù hợp cho thực đơn những ngày lễ, những buổi gặp mặt cuối tuần hãy những dịp đặc biệt trong gia đình nữa đấy. 

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt ba chỉ nướng mật ong này nhé !

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]