Cách Làm Món Trứng Chiên Sốt Chua Cay

15.6
Nếu những món ăn ngày thường đang khiến bạn nhàm chán và bạn cần một chút hương vị nổi bật cho món ăn của mình thì hãy thử cách làm món trứng chiên sốt chua cay sẽ giúp cho bạn chống ngán với những món ăn thường ngày. Món trứng chiên sốt chua cay với cách làm rất đơn giản nhưng lại cho gia đình bạn một bữa cơm hấp dẫn. Trứng chiên giòn, bùi bùi thấm đều nước sốt chua cay thật ngon miệng. Trứng chiên có lớp vỏ dai giòn, đậm đà và đặc biệt đẫm vị chua ngọt hài hòa cực đã. Lâu lâu hãy đổi khẩu vị cho gia đình bạn nhé để làm cho bữa ăn trở nên phong phú và đa dạng hơn rất nhiều, đây sẽ là một sự lựa chon hoàn hảo cho các bà nội trợ đấy nhé.  Nguyên liệu và cách làm cực kì đơn giản, không hề tốn nhiều thời gian đặc biệt những người bận rộn thì không cần phải lo lắng về vấn đề thời gian, chỉ cần bạn bỏ chút thời gian ra là đã có một món trứng chiên sốt chua cay  siêu ngon đậm đà để chiêu đãi cả gia đình thưởng thức rồi. Đảm bảo sẽ đưa cơm lắm nhé, chẳng mấy chốc nồi cơm nhà bạn sẽ nhanh hết veo bởi hương vị thơm ngon và đặc trưng hấp dẫn như thế này. Đây là món thường ngày, dễ làm, hợp khẩu vị và rất kinh tế. Chỉ cần thêm bát canh rau là đủ ngon miệng. Bạn hãy nhanh chóng bổ sung món trứng chiên sốt chua cay này vào thực đơn hàng ngày của gia đình, chắc chắn sẽ được mọi người yêu thích lắm đấy. Chỉ cần nguyên liệu đầy đủ, có công thức, bỏ chút thời gian cộng thêm sự khéo léo sẽ có ngay món ăn ngon lạ miệng, hấp dẫn cho cả nhà thật thú vị phải không nào. Hãy cùng webnauan chế biến trứng chiên sốt chua cay thơm ngon đúng điệu này nhé !

Nguyên liệu chuẩn bị:
- 6 quả trứng gà
- 1 củ hành tây thái lát
- 3 tép tỏi bằm nhỏ
- 1 miếng gừng, bằm nhỏ
- 10 quả cà chua bi bổ đôi
- Tương ớt, dầu ăn, gia vị nêm
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Trứng luộc chín già rồi bóc sạch vỏ.
 


Bước 2:
Làm nóng chảo cùng 2 thìa canh dầu ăn, cho trứng vào chiên vàng, khi trứng đã vàng gắp ra đĩa.
 


Bước 3:
Vẫn dùng chảo đó, các bạn cho hành tây, cà chua bi, tỏi, gừng vào xào.
 


Bước 4:
Thêm 1 thìa canh tương ớt và 1 bát nước con vào chảo, đun sôi xốt, các bạn nêm nếm cho vừa miệng.
 


Bước 5:
Sau đó, cho trứng vào đun cùng xốt, đảo đều cho đến khi cà chua chín nát ra là được. Múc ra bát và dùng với cơm nóng.
 


Món trứng chiên sốt chua cay không hề cầu kì mà trái lại, rất dễ thực hiện. Trứng chiên giòn rụm bên ngoài, bên trong vẫn rất mềm mịn, nước sốt chua cay vừa phải sẽ giúp gia đình có một món ăn mặn hấp dẫn, ngon cơm.

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món trứng chiên sốt chua cay này nhé !

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]