Để đảm bảo
an toàn vệ
sinh thực phẩm dịp Tết Trung thu, sáng 11/9, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn
thực phẩm của TP HCM tổ chức kiểm tra 2 cơ sở sản xuất nguyên liệu bánh Trung thu tại thành phố.
Đoàn kiểm tra liên ngành gồm: Sở Y tế, Sở NN&PTNT, Chi cục Quản lý thị trường đã đến kiểm tra 2 cơ sở sản xuất trứng vịt muối của hai hộ kinh doanh Nguyễn Thái và Châu Thục Ái trên đường Bến Bình Đông, quận 8. Đây là 2 cơ sở sản xuất trứng vịt muối với số lượng lớn, cung cấp cho các cơ sở làm bánh trung thu.
Hai cơ sở này đều có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuy nhiên, cơ sở sản xuất của Châu Thục Ái thiếu giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm đối với phụ gia thực phẩm. Còn cơ sở Nguyễn Thái, đoàn kiểm tra chưa phát hiện vi phạm về An toàn vệ sinh thực phẩm.
Được biết, hoạt động kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết Trung thu đã được Đoàn kiểm tra liên ngành tổ chức thực hiện từ đầu tuần trước với việc kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh Trung thu.
Ngoài ra, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam TP HCM cũng tổ chức các đoàn giám sát an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn thành phố./.