Nguyên liệu:
-1 chén đầy bột mì -30g đường cát vàng -1 viên chao đỏ -1 chút xíu ngũ vị hương(dùng ngón cái và ngón trỏ bóc một dúm) -1/3 chén nước -1/3 muỗng cà phê bột nở -1 chén đầy bột mì -30g đường cát trắng -1/3 chén nước -1/3 muỗng cà phê bột nở
Cách làm:
Chao cho vô chén tán nhuyễn,bột mì cho vào tô rồi trộn với đường, bột nở
Cho nước từ từ,cho chao và ngũ vị hương vô chung,nhồi cho mịn,để nghỉ 30'
Bột mì bột nở và đường trộn đều rồi cho nước vô nhồi cho mịn,
Để bột nghỉ 30',sau đó cán mõng
Liên hệ xóa tin: [email protected]