Nguyên liệu: (dành cho 12 người ăn)
- 12 chén nước
- ½ muỗng canh muối
- 1 muỗng canh mù tạt
- 6 muỗng cà phê hạt tiêu đen
- Lá chanh
- Cây cần tây cắt đôi
- 1 củ cà rốt cắt đôi
- Tôm bóc vỏ, rút tim
- 2 muỗng cà phê vỏ chanh bào
- ½ chén nước chanh tươi
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 1/2 muỗng cà phê muối
Cách làm: