1. Fukuro no Mise, cà phê cú mèo

 Những chú cú đủ loại khiến quán cafe Owl Shop là nằm trong danh sách 10 quán cà phê độc đáo chỉ có ở Nhật Bản.

Quán cà phê này còn được biết đến với tên gọi "owl shop" mở năm 2012 tại Tokyo. Ở đây có nhiều loại cú mèo khác nhau. Du khách có thể vừa nhâm nhi cà phê, vừa ngắm nhìn và vuốt ve loài động vật dễ thương này. Chúng luôn tỏ ra thân thiện với mọi du khách và thích đậu lên đầu các vị khách.

Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, nhân viên ở đây luôn khuyên khách đi lại nhẹ nhàng, tránh di chuyển đột ngột và chỉ nên chạm nhẹ vào đầu hoặc lưng cú mèo.Tăng thêm sự nổi bật,tất cả những đồ vật trong quán đều in hình những chú cú mèo dễ thương. Với 2.200 Yen (khoảng 18,5 USD), khách sẽ được phục vụ một loại đồ uống và tặng sách.
Ngoài ra, ở đây có thể mua những món lưu niệm với biểu tượng chim cú như gối ôm, quần áo, các hộp đựng đồ... Quán cà phê này có một số quy tắc bắt buộc khách hàng phải tuân theo như không đem theo vật nuôi, không được tự ý chạm vào cú mà không có sự cho phép của nhân viên, không được chụp ảnh hay quay phim,  để được phục vụ tốt nhất khách phải đến thật sớm, còn không phải xếp hàng chờ đến lượt ở bên ngoài. Bởi quy định của quán là chỉ phục vụ 12 vị khách mỗi giờ và khi có quá đông người, những con cú sẽ hoảng sợ và bay tán loạn, tạo nên một khung cảnh hỗn độn cho quán. Quán cà phê này mở cửa các ngày trong tuần trừ thứ 2 và thứ 3. Riêng thứ Sáu, nơi đây sẽ có các nhân viên nói tiếng Anh phục vụ.

2. Cà phê maid

 
Cà phê maid là những quán cafe hoặc nhà hàng mà các nữ phục vụ mặc trang phục nàng hầu gái nước Pháp thế kỉ 19. Phong cách phục vụ theo đúng tiêu chuẩn: khách hàng là thượng đế, còn họ là nguời hầu phục vụ. Tức là họ sẽ chào đón và phục vụ thực khách một cách chuyên nghiệp nhất, khiến cho thực khách cảm thấy mình như một chủ nhân ... Món ăn đặc trưng ở Maid cà phê luôn là trứng ốp la với hình vẽ ngộ nghĩnh bằng nước sốt cà do chính các nữ hầu vẽ. Khách hàng cũng có thể yêu cầu vẽ hình hoặc viết chữ theo ý thích lên thức ăn hoặc café. Đến đây, bạn còn được chơi những trò chơi đơn giản ngay cả trẻ con cũng chơi được, ví dụ như trò Jenga (một kiểu trò chơi rút gỗ). Ngoài ra còn có nhiều hoạt động thú vị khác .
 

Cà phê maid rất phổ biến ở Nhật Bản và thậm chí là ở các nước khác như Hồng Kông, Đài Loan, Singapore, Trung Quốc và Mĩ.

3. Granny cà phê (quán nàng hầu “lớn tuổi” )

 

Nếu như Cà phê maid là những cô hầu trẻ thì Granny café là những nàng hầu ‘lớn tuổi’. Tokyo đã chứng kiến sự bùng nổ của các quán  maid café  trong vài năm qua, phân nhánh ra từ trung tâm otaku của họ ở Akihabara để lây lan khắp thành phố. Theo xu thế đấy, nghệ sĩ  Miwa Yanagi đã tao ra một nét riêng biệt  bằng  hình ảnh của các "Granny-maid" cho  quán cà phê của mình. Quán cà phê này tên thật là Rottenmeier  nhưng nó lại được khách hàng hay gọi bằng cái tên Granny cà phê, vì phục vụ ở đây phần lớn là các cô từ 24 - 77 tuổi. Các “ Granny-maid”  phục vụ thức ăn trên đĩa theo phong cách châu Âu thế kỷ 19, nhưng rất ít người trẻ thích đặt chân đến đây. Ngoài những thức uống bình thường, quán cà phê đặc biệt còn cà rốt dành riêng cho thỏ cưng.

4. Cross-dressing maids

“Chào mừng , chủ nhân” một nhóm người trong trang phục nữ hầu Pháp sẽ cuối đầu chào đón một vị khách khi bước vào quán cà phê của họ. Cũng là một dạng biến tấu lạ mắt từ café maid , quán cà phê là nơi ghé chân của những khách hàng đam mê cosplay, khách có thể ăn mặc và trang điểm giống nhân vật trong các manga, anime mà mình yêu thích. Đặc biệt, dù xuất hiện trong trang phục hầu gái nữ tính nhưng tất cả phục vụ ở đây đều là nam giới.

5. Edelstein, cà phê Hoàng tử
 

Quán được xây dựng như phong cách một trường học lâu đời. Những anh chàng phục vụ điển trai với chất giọng thanh thoát, ngọt lịm, và tô son bóng hồng, sẵn sàng phục vụ. Các quán cà phê này thường lấy cảm hứng từ những bộ truyện tranh... "boys love" (ám chỉ tình yêu đồng giới nam - nam). Vì vậy  nó thu hút các khách nữ , bởi trong những quán cafe như thế này, họ không cần giấu diếm mình là... otaku nữa mà còn được tận hưởng sự phục vụ tận tụy của các anh chàng đẹp trai như  trong truyện tranh.

Không những thế, quán này có khoảng 150 bộ truyện tranh shounen ai và yaoi được phát hành mỗi tháng cho nên các fan "đổ rầm rầm" tới đây là chuyện cũng dễ hiểu.

6. Cà phê Pokemon
 
Pokemon là tên của loạt trò chơi điện tử cũng như phim hoạt hình, truyện tranh,... thu hút một lượng lớn người hâm mộ, nhất là Pikachu một trong số những hình tượng ngộ nghĩnh. Vì thế những hình thức kinh doanh ăn theo các nhân vật trong Pokemon ra đời, trong đó xuất hiện quán café Pokemon với cách trang trí, trình bày đồ ăn, trang phục nhân viên đều được lấy ý tưởng và cảm hứng từ Pokemon. Khi bạn đến đây ăn uống, sẽ luôn có một chú Pikachu đáng yêu lúc nào cũng tươi cười bên cạnh, giúp bạn giải tỏa phần nào muộn phiền. Quán còn được xây dựng trên mục đích mang đến niềm vui cho mọi người, giảm bớt đi áp lực trong cuộc sống hiện nay tại Nhật Bản.
 
7. Cà phê trên cây Naha Habour

 

Chúng ta đã từng nghe đến nhà cây bộ tộc hay những tòa kiến trúc sáng tạo trên những cây cao trong rừng thì quán café Naha Habour cũng với ý  này tạo ra không gian thưởng thức cà phê một cách độc đáo đầy thú vị. Quán cà phê này được xây dựng trên một cây cổ thủ cao tới 10 m ở Okinawa, Nhật Bản. Các khách tới thưởng thức cà phê phải lên cây bằng một thang máy và từ đây, họ có thể vừa nhâm nhi đồ uống, vừa ngắm cảnh biển xanh ngắt phía xa.

8. Cà phê ma cà rồng
 

Đúng như cái tên của nó, quán cà phê này là điểm đến cho những ai thích phim ma hay muốn trải nghiệm cảm giác mạnh. Quán được bày trí chìm ngập trong ánh sáng mờ ảo, những nội thất đẫm máu, điểm xuyết là các bộ xương người và đầu lâu. Một bữa ăn tại đây có thể lên tới cả trăm USD nhưng trải nghiệm cảm giác mạnh thì không đâu sánh bằng.

9. Cà phê võng
 

Khách hàng không chỉ được nhâm nhi trên những chiếc ghế mà còn được nằm trên những chiếc võng đầy tiện nghi. Quán tọa lạc quận Kichijoji, Tokyo, được biết đến với đồ uống ngon và sự thoải mái, êm ái nơi bạn thậm chí có thể nằm đọc sách hay đánh giấc ngủ trưa. Tuy nhiên, mỗi khách chỉ được giới hạn ở đây từ 90 đến 120 phút để nhường chỗ cho các khách khác.

10. Cà phê Ngủ Quska (Quska Sleeping Cafe)

 

 

Các “căn bệnh” như căng thẳng thần kinh hay cơ thể mệt mỏi đang trở thành vấn nạn đáng quan tâm tại Nhật Bản, nắm bắt được điều đó quán café ngủ Quska ra đời. Loại hình kinh doanh cà phê này không giống như các nhà khách hay dịch vụ ngủ nghỉ khác ở Tokyo mà họ chỉ phục vụ duy nhất khách hàng là phụ nữ. Quán đã sử dụng tinh dầu thơm để kích thích hiệu quả thư giãn của giấc ngủ ngắn và mang đến một không gian thoải mái cho khách. Quán cũng được thiết kế đặc biệt dành cho phụ nữ và được trang bị các loại mỹ phẩm rất phù hợp cho các quý bà tắm và nghỉ ngơi trước khi trở lại làm việc. Quán cà phê là nơi lý tưởng cho các phụ nữ có thể tranh thủ chợp mắt trong giờ nghỉ ăn trưa hoặc giữa giờ làm thêm. Chỉ cần bỏ ra 1,60 USD, khách hàng sẽ có khoảng thời gian 10 phút để nghỉ ngơi tại địa điểm tuyệt vời này.

T.Anh (tổng hợp)