Nguyên liệu:
- 4 chiếc bánh tráng (mua sẵn).
- 4 quả trứng
- 1/4 tách sữa
- 1/4 thìa cà phê muối
- Một xíu hạt tiêu
- Một thìa canh bơ ít béo
- 1/4 tách hành lá
- 1/4 tách ớt chuông đỏ
- 1/2 tách phô mai thái sợi
- Rau mùi để trang trí
 |
|
Ảnh minh họa: Bettycrocker.
|
Cách làm
- Đánh đều trứng, sữa, muối và hạt tiêu.
- Đun nóng bơ với lửa vừa cho tan chảy, đổ vào hỗn hợp trứng, trộn đều, thêm hành lá và ớt chuông. Nấu khoảng 2-3 phút.
- Làm ấm bánh tráng và rắc phô mai thái sợi lên, đổ trứng đã nấu vào, cuộn lại và xúc ăn.
Vương Linh (Theo Sg.theasianparent)