Nhiệt độ thích hợp nhất để trồng bưởi da xanh là từ 23 - 29oC. Đất trồng phải có tầng canh tác dày, tơi xốp, thông thoáng, thoát nước tốt, pH nước từ 5,5 - 7, ít bị nhiễm mặn, không ngập úng. Nên trồng vào đầu mùa mưa để tận dụng nguồn nước từ thiên nhiên, tiết kiệm công tưới.
|
Bưởi da xanh của HTX Mỹ Thạnh An (TP.Bến Tre). |
Trong bón phân, cần tăng cường phân hữu cơ để giúp tăng tuổi thọ cho cây. Liều lượng 15 - 30kg/năm/cây trưởng thành. Không nên bón xác bã hữu cơ tươi vào đất mà nên ủ cho hoai mục trước khi bón.
Thời kỳ cây 1 - 3 năm tuổi, hòa tan phân trong nước và tưới gốc. Tưới nhiều lần với các lần tưới cách nhau 1- 2 tháng. Khi cây trên 1 năm tuổi thì bón gốc.
Giai đoạn cây cho trái ổn định bón làm 5 lần. Lần 1 sau thu hoạch bón 25% đạm, 25% lân và 10 đến 30kg phân hữu cơ, có bổ sung Ca(NO3)2. Bốn tuần trước khi cây ra hoa bón 25% đạm, 50% lân, 25% kali, có bổ sung Ca(NO3)2. Sau khi cây đậu quả, bón 25% đạm, 25% lân, 25% kali và bổ sung Ca(NO3)2. Đến giai đoạn quả phát triển, bón 25% đạm, 25% kali. Cuối cùng, một tháng trước thu hoạch, bón 25% kali.
Khi bón nên xới nhẹ xung quanh gốc theo hình chiếu của tán cây, bề rộng của rãnh khoảng 30 - 40cm, cho phân vào, lấp đất và tưới nước, tránh đứt rễ.
Trồng bưởi da xanh cần lưu ý thời gian khô hạn để phân hóa mầm hoa. Nếu muốn hái quả vào Tết Trung thu thì cần tạo khô hạn vào tháng 12 đến tháng 1 dương lịch.
Còn nếu muốn có quả đúng dịp Tết Nguyên đán thì tạo khô hạn ở tháng 3 - 4. Thực hiện bằng cách ngừng tưới nước 20 ngày đầu tháng 3 dương lịch. Sau đó, tưới nước trở lại 2 - 3 lần/ngày liên tục trong 3 ngày. Nếu cây ra tượt non, có thể dùng KNO3 với liều lượng 200 - 350g /bình 8 lít phun lên cây giúp lá non mau thành thục và kích thích ra hoa. Đến ngày thứ tư, tưới nước 1 lần/ngày. 7 - 15 ngày sau khi tưới đợt đầu tiên cây sẽ ra hoa. Sau đó ngày tưới, ngày nghỉ. 10 - 15 ngày sau khi cây trổ hoa, hoa sẽ rụng cánh và đậu quả.
Tiếp theo nhớ tỉa bớt trái con, không đều, để lại mỗi chùm chỉ từ 1 - 2 trái. Cây chưa được 3 năm sau trồng thì nên tỉa bỏ trái, chỉ thu hoạch khi tuổi cây ít nhất là 3 năm sau trồng.
ThS Đặng Thị Nha (Trung tâm Khuyến nông TP.HCM)