60g đường (tùy độ ngọt của chuối mà bạn gia giảm cho phù hợp)
65g bột mỳ, 17g bột cacao
1/2 thìa cà phê bột nở (baking powder)
1/2 thìa cà phê muối nở (baking soda)
Một chút muối, 1/2 quả trứng (đập trứng ra bát, đánh đều cân lấy 25g)
60 ml chuối dầm nát, 60 ml nước ấm
30 ml sữa, 30 ml dầu ăn
1/4 thìa cà phê vani chiết xuất
Nguyên liệu phủ chocolate:
60g sô cô la
20g bơ nhạt
2 thìa cà phê đầy đường ngô (light corn syrup)
1 thìa cà phê chiết xuất vanilla hoặc rượu (nếu thích tùy chọn hương vị)
Thay vì tặng sô cô la cho người ấy nhân dịp Valentine như bình thưởng, bạn hãy làm món bánh chocolate phủ chuối này để tặng người ấy nhé! Đây sẽ là món quà Valentine ý nghĩa khiến người ấy bất ngờ. Sau khi làm bánh xong, bạn có thể rủ người ấy đến ăn cùng luôn hoặc cho vào hộp quà cũng được nhé. Món quà này sẽ phần nào hâm nóng tình yêu của hai bạn.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Bạn đừng quên chia sẻ thành phẩm sau khi làm xong với chúng tôi nhé, nếu có điều gì chưa hiểu bạn có thể để lại comment để được giải đáp.