- 125gr bột mỳ đa dụng
- 80gr đường
- 80ml sữa tươi không đường
- 3 thìa canh (tbsp) bơ nhạt, chảy
- 1 thìa cà phê (tsp) bột nổi (baking powder)
- 1 thìa cà phê (tsp) tinh chất vani
- 1 quả trứng gà
- Một nhúm nhỏ muối
Dụng cụ làm bánh bạn cần:
- Khuôn doughnut mini 12 lỗ
- Rây bột
- Tô trộn bột
- Phới lồng
- Phới thẳng
Khi bánh đã được nướng xong, bạn lấy bánh ra khỏi khuôn, để nguội và sau đó trang trí bánh tùy thích với các hạt kẹo màu sắc, cốm đường... Bạn có thể phủ một lớp socola lên trên bánh rồi rắc thêm các hạt cốm màu sắc lên nhé! Những chiếc bánh donut thơm lừng, mềm xốp sẽ thơm ngon hơn nhờ có phần đường hay socola phủ lên trên bánh, thêm màu sắc với các loại kẹo trang trí.
Những ngày sau Tết, mời bạn bè đĩa bánh donut này thay quà năm mới thì còn gì tuyệt hơn nhỉ?
Socola hấp dẫn phủ lên trên bánh...
Hay các loại đường màu sắc cũng khiến những chiếc bánh donut của bạn thêm phần nổi bật.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!