Nguyên liệu:
- 2 ổ bánh mỳ nhỏ
- 30g bơ không muối
- 1 thìa nhỏ muối
- Nửa thìa nhỏ đường.
Cách làm:
Bước 1: Thái bánh mỳ từng lát tầm 2 - 3 cm. Xếp lát bánh mỳ vào khay có lót giấy nướng.
Bước 2: Tỏi giã nhuyễn. Rau mùi thái nhỏ. Bơ đổ ra bát, để vào
lò vi sóng quay từ 30 đến 40 giây đến khi bơ chảy ra.
Bước 3: Trộn bơ, rau mùi, tỏi, muối, đường vào bát. Bước 4: Dùng thìa phết
hỗn hợp bơ và rau lên bề mặt bánh mỳ.
Bước 5: Lò bật nóng ở nhiệt độ 170 độ C, nướng trong vòng từ 10 đến 15 phút đến khi mặt bánh vàng. Nếu bạn thích cả hai bề mặt bánh mỳ đều có tỏi và bơ, thì khi nướng một bề mặt đã vàng, lấy khay ra khỏi lò, phết ít hỗn hợp bơ và rau lên bề mặt còn lại. Nướng tiếp khoảng 10 phút.
Lấy ra dùng nóng sẽ ngon và thơm hơn rất nhiều. Tránh để lâu nhé các bạn, bánh mì sẽ ỉu lại và không còn giòn thơm nữa.
Chúc các bạn thực hiện thành công!