Phô mai dù mới xuất hiện ở Việt Nam cách đây không lâu nhưng đã nhanh chóng tạo nên cơn sốt với giới trẻ. Không những thế, với món ăn làm từ phô mai đã tạo nên một nét đặc trưng của ẩm thực đường phố nước ta. Chiều đến, bạn có thể học cách làm bánh rán phô mai để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Chắc chắn, đây sẽ trở thành món ăn vặt hấp dẫn giúp bạn "chống đói" khi đi làm hoặc đi học đấy nhé.
Cùng vào bếp để thực hiện cách làm bánh rán phô mai này thôi nào:
- 450g phô mai tươi
- 3 quả trứng
- 150g đường
- 10ml vanilla
- Một nhúm muối
- 200g bột nếp
- 5g baking soda
- Đường bột (để trang trí)
>>> Tất cả những nguyên liệu trên bạn có thể mua ở siêu thị gần nhà hoặc các cửa hàng làm bánh chuyên dụng nhé.
Nguyên liệu để bạn thực hiện cách làm bánh rán phô mai có thể mua dễ dàng ở siêu thị hoặc cửa hàng bán đồ làm bánh.
Bây giờ thì bạn chỉ cần vớt bánh ra rồi lót dưới đáy giấy thấm dầu và lăn qua đường bột là sẽ cón món ăn ngon tuyệt hảo rồi. Cách làm bánh rán phô mai này còn gói với cái tên "sang chảnh" là bánh Donut hay bánh Ponchiki đều được.
Với bánh rán phô mai, bạn sẽ cảm nhận được vị ròn thơm của lớp vỏ bánh, cắn một miếng và nhai kỹ sẽ thấy vị béo ngậy của phô mai. Chỉ nói đến thôi đã khiến bao người phải "chảy nước miếng" rồi. Món bánh này mà ăn vào lúc tiết trời se lạnh rồi ngồi tám chuyện với gia đình và bạn bè sẽ rất vui đấy. Quả thực, đây sẽ là món bánh rất hấp dẫn vào mùa đông sắp tới, nhanh tay bỏ túi cho mình công thức làm bánh rán phô mai này thôi nào.
Bánh vớt ra rồi lăn qua đường bột nhé.
Bánh có vỏ ngoài vàng giòn, bên trong thơm béo vị phô mai rất hấp dẫn.
Ngoài cách làm bánh rán phô mai này, bạn có thể tham khảo những cách làm bánh rán khác cũng rất hấp dẫn đó nha:
*
*
*
Chúc các bạn thực hiện cách làm bánh phô mai này nha!