Cách làm bắp nướng mỡ hành thơm ngon

Cách làm bắp nướng mỡ hành

Để thực hiện cách làm bắp nướng mỡ hành đơn giản , trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm bắp nướng mỡ hành như sau:

Nguyên liệu làm bắp nướng mỡ hành

1. Bắp nếp: 500g
2. Hành lá: 1-2 cây
3. Dầu ăn: 100ml
4. Muối: 10g
5. Bơ: 20g

Hướng dẫn làm bắp nướng mỡ hành

Sau khi chuẩn bị xong những nguyên liệu cần có để làm bắp nướng mỡ hành , cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm bắp nướng mỡ hành như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm bắp nướng mỡ hành:

 – Bước tiếp theo của hướng dẫn làm bắp nướng mỡ hành ngon , bắp sau khi mua về lột bớt vỏ, không nên lột hết, bạn để trên vỉ nướng, có thể nướng bếp ga, bếp than, hay lò nướng đều được. Chú ý bạn nên nướng với lửa nhỏ để hạt bắp được chín, không nên nướng với lửa to vì có thể làm vỏ cháy, hạt bắp không chín.

 – Nướng đến khi vỏ bị cháy thì lấy ra, lột hết vỏ bắp và nướng thêm trên bếp, để cho hạt bắp vừa chín vàng là được.

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn đun nóng. Trong khi đợi dầu sôi thì đem hành lá rửa sạch, thái nhỏ cho vào bát cùng với bơ và muối, trộn đều. Sau đó cho dầu nóng vào bát, trộn đều mỡ hành.

 – Cho ngô nướng ra đĩa rưới mỡ hành đều lên bề mặt và thưởng thức món bắp nướng mỡ hành .

Yêu cầu món ăn :

• Hạt bắp chín mềm, dẻo dai và thơm.
• Hương vị thơm dẻo của bắp, béo ngậy mỡ hành và bơ, một chút vị mặn của muối làm cho món ăn thêm đậm đà.

Ngoài cách làm bắp nướng mỡ hành thơm ngon tại nhà bạn có thể tham khảo thêm một số món ăn ngon khác như:

Nào, món bắp nướng mỡ hành thơm ngon đang gọi mời đó, thật hấp dẫn đúng không? Thưởng thức từng hạt bắp dẻo chín mềm hòa quyện cùng các loại gia vị, hành tươi thơm ngon. Chúc các bạn thành công với cách làm bắp nướng mỡ hành ngon tuyệt  ở trên nhé.

Bài viết liên quan