Bạn cần chuẩn bị những nguyên sau cho món cá kho mía gừng:
400g cá đối
100g mía
50g gừng
Vài tép tỏi
Cá kho là một món ăn mặn thường xuất hiện trong mỗi bữa ăn của gia đình, cá kho cùng với nhiều nguyên liệu khác nhau tạo nên món cá kho hấp dẫn, đậm đà, thơm ngon.
Món cá kho mía gừng là một món kho đặc trưng cùng với vị béo của cá, mùi thơm của gừng, vị ngọt thanh của mía sẽ tạo thành món ngon đậm đà, tuyệt hảo cho cả nhà trong bữa tối se lạnh cuối xuân.
Ngoài món cá kho mía gừng ra còn có các món cá kho cay, cá kho riềng, , cá kho khế.... cũng rất thơm ngon, đậm đà và ăn rất vào cơm. Bạn có thể tham khảo để thực đơn gia đình thêm phong phú nhé.
Chúc bạn thành công và ngon miệng ấm cúng cùng gia đình với món cá kho mía gừng.