- Cá
- Muối, rượu, xì dầu
- Bột mỳ, dầu ăn
- Ớt tươi
- 1
Để thực hiện cách làm cá tẩm bột rán này, đầu tiên bạn rửa cá cho thật sạch rồi lọc lấy thịt nhé.
- 2
Bạn tiến hành thái vát theo chiều ngang của miếng cá ra thành những lát mỏng, dùng hạt tiêu, xì dầu, muối và chút rượu để trộn với cá.
- 3
Sau đó, đổ bột ra bát, bạn tẩm từng miếng cá cho đều rồi mang đi lên vàng nha.
Chiên xong, bạn xếp chúng khéo léo thành vòng tròn từ ngoài vào trong để tạo hình bông hoa là xong rồi.
Bạn thái thêm vài lát ớt cho vào giữa để làm thành nhụy hoa nhé.
Món cá tẩm bột chiên giòn hình bông hoa hồng vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Những miếng cá tẩm bột mỏng, giòn ngon ăn thật thích thú. Cách làm cá tẩm bột chiên giòn hình bông hồng không hề khó nên ai cũng có thể vào bếp trổ tài nấu ăn của mình cho gia đình thưởng thức. Một món chiên hấp dẫn và hương vị đặc biệt thơm ngon sẽ khiến cả nhà bạn mê mẩn đó.
Chúc các bạn thực hiện thành công món cá tẩm bột chiên giòn!
Hãy chia sẻ thắc mắc và khó khăn của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!