>>
>>
Món ngon mỗi ngày - Cách làm kẹo táo caramen (Ảnh minh họa)
Nguyên liệu làm kẹo táo caramen:
- 5 quả táo chín.
- 1 gói kẹo caramen mềm khoảng 4-5 lạng kẹo.
- 1 bát lạc
- Dụng cụ: que tre cứng, nồi đôi hoặc hai cái nồi cỡ vừa, khuôn giấy làm bánh cupcake.
Cách làm kẹo táo caramen:
Bước 1: sơ chế nguyên liệu:
- Đầu tiên, bạn ngâm táo trong nước muối loãng khoảng 5-10 phút sau đó để ráo nước.
- Lạc các bạn cho vào chảo rang chín, sau đó các bạn bóc sạch vỏ lạc và giã nhỏ.
Bước 2: các bước thực hiện:
- Đầu tiên, bạn lấy một quả táo, dùng một cái que tre cắm vào giữa quả táo, bạn cắm luôn vào phần cuống quả táo ý nhé.
- Bạn làm tương tự như vậy với các quả táo còn lại nhé, và chúng ta sẽ được như trong hình.
- Tiếp theo bạn cho kẹo caramen vào trong một cái nồi.
- Cho nước vào một cái nồi khác và bắc lên bếp đun.
- Bạn chồng cái nồi chứa kẹo caramen lên trên nồi chứa nước để đun chảy kẹo caramen.
- Trong khi đun, bạn cho thêm hai thìa nước vào nồi kẹo và bạn nhớ là khuấy kẹo thường xuyên để kẹo tan hết và không bị dính nồi nhé.
- Sau khi đun kẹo xong, bạn lần lượt nhúng táo vào nồi kẹo và lăn ngay qua bát lạc.
- Bạn cho các quả táo vào trong khuôn giấy bánh cupcake và cho ngay vào ngăn mát tủ lạnh để làm đông lớp kẹo caramen.
- Khi ăn, bạn cho kẹo táo ra đĩa là có thể thưởng thức được rồi.
Lưu ý: Có thể dùng hạt điều hoặc hạnh nhân thay cho lạc tùy khẩu vị.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với những món ngon cuối tuần!
Theo toinayangi.vn
Video hot nhất trong tuần
Chuyên đề Liên Quan:
Món Ngon