Cứ đến tháng 7 âm lịch hàng năm là các bà nội trợ lại tất bật chuẩn bị đồ cúng Lễ Vu Lan và Rằm tháng 7. Đây là ngày mà nhà nào cũng làm một mâm cỗ chay để dâng lên ông bà tổ tiên với mong muốn cầu một năm may mắn và an lạc. Năm nay, hãy vào bếp để học cách làm mít non kho chay cho mâm cỗ nhà bạn nhé.
Làm mít non kho chay rất đơn giản, nguyên liệu lại dễ kiếm tìm, mà khi ăn lại có hương vị đậm đà chẳng kém các món mặn đâu nhé. Đừng bỏ qua món chay ngon này cho ngày Tết nhé.
Hãy xem, với cách làm mít non kho chay, bạn cần những gì nào:
- Mít non 400g
- 100g dừa nạo
- Nước dừa lấy nước 1/2 trái
- Vài củ kiệu
- 1 ít hạt màu điều
- Nước tương, muối, tiêu, đường, bột ngọt, dầu ăn.
Nguyên liệu để bạn học cách làm mít non kho chay.