Cách nguyên liệu để làm mứt chuối:
- 1 nải chuối
- 500g đường cát trắng
Cách làm mứt chuối:
Bước 1:
- Chuối bóc bỏ vỏ, thái thành những miếng mỏng theo chiều dọc của quả chuối.
- Đem phơi nắng tầm 15 phút.
Bước 2:
- Bắc chảo lên bếp, cho một lượng dầu phù hợp vào chảo đun nóng.
- Cho chuối vào chiên. Chuối vàng giòn vớt ra để ráo dầu.
Bước 3:
- Thêm một ít nước và đường vào 1 chiếc chảo khác bật nhỏ lửa, khuấy đều và đun đến khi đường keo lại thì tắt bếp.
- Bạn thả chuối vào và trộn đều để cho đường dính đều vào chuối, sau đó để thật nguội.
- Sử dụng một hộp kín bỏ mứt chuối vào trong đậy kín nắp để dùng dần.
Hãy dành tặng món mứt chuối này như một món quà Tết ý nghĩa cho người thân của mình nhé!
Nguồn: Tổng hợp
Video hot nhất trong tuần
Chuyên đề Liên Quan:
Mứt Tết