Tác giả Phương Nguyễn Thuộc mục Đồ uống
Nguyên liệu làm sữa socola cho 2-3 người ăn:
- 3 chén sữa hạnh nhân không đường (Breeze Almondmilk Cashewmilk)
- 1/3 chén bột cacao không đường
- 2 muỗng canh xi-ro cây phong hoặc mật ong
- 1 muỗng cà phê vani
- 1 xíu muối Kosher (loại dùng cho người ăn kiêng)
- Trang trí: kem, socola đen bào nhỏ
Cách làm sữa socola:
- Đun nóng sữa hạnh nhân trong một cái nồi nhỏ trên ngọn lửa vừa, thỉnh thoảng các bạn khuấy qua.
- Thêm bột cacao, xi-ro cây phong, vani, muối. Dùng muỗng khuấy đều để các nguyên liệu được kết hợp với nhau.
- Nếm thử để bổ sung vị ngọt cho vừa miệng
- Múc sữa socola ra từng cốc. Để socola nguội bớt các bạn múc kem lên trên và rắc thêm một ít socola bào nhỏ nữa là xong
. – Thưởng thức ngay khi còn ấm nóng.
Lưu ý khi làm đồ uống socola kem nóng:
- Dùng sữa tươi bình thường nếu bạn không mua được loại sữa hạnh nhân không đường
- Thay thế socola bào bằng kẹo dẻo, bánh quy,…
Một cốc socola kem nóng thơm lừng sẽ khiến bạn bừng tỉnh ngay lập tức sau một giấc ngủ dài. Ngoài ra, dinh dưỡng và năng lượng trong 1 cốc socola kem nóng rất lớn nên chỉ cần một ly thôi thì các bạn có thể thoải mái hoạt động và làm việc rồi. Bổ sung ngay công thức làm socola kem nóng trong danh sách thực đơn gia đình để có thể thực hiện ngay khi muốn nhé.
Chúc các bạn thành công với cách làm sữa socola này nhé!
(Theo Gimmesomeoven)
Comments
comments
