Nguyên liệu để làm món tôm cuộn phô mai bao gồm:
- Tôm sú hoặc tôm rảo to và tươi.
- Phô mai Mozzarella
- Bánh tráng bò bía.
- 1
Để làm món tôm cuộn phô mai ngon, điều trước tiên bạn cần phải làm đó là bóc vỏ tôm chừa lại phần đuôi tôm cho đẹp. Tôm bỏ đầu, rút chỉ đen, rửa sạch rồi thấm khô. Ướp tôm với ít muối tiêu cho đậm vị.
- 2
Tiếp theo, bạn trải bánh tráng bò bía ra mặt phẳng. Đặt tôm lên mặt bánh tráng, để phần đuôi tôm chừa ra ngoài, đặt thêm miếng phô mai mozzarella cắt những miếng vuông bằng ngón tay út cùng và cuốn bánh tráng lại.
- 3
Bạn đặt chảo lên bếp, rồi cho dầu ăn vào chảo. Dầu sôi, ban cho tôm, phô mai gói bánh tráng vào chảo để chiên. Lớp bánh tráng vàng giòn là được. Bạn cho tôm ra giấy thấm dầu để hút bớt dầu thừa.
Cách làm tôm cuộn phô mai đơn giản phải không? Với những bước trên đây, hi vọng bạn sẽ chế biến thành công món tôm cuộn phô mai chiên giòn cho cả nhà thưởng thức. Tôm cuộn phô mai chiên giòn bạn chấm với sốt mayonnaise hòa tương ớt sẽ làm dậy vị cho món ăn. Phô mai Mozzarella chiên hơi chảy vẫn còn độ dai và ngậy rất hợp ăn cùng với tôm. Lớp vỏ bò bía chiên giòn rụm sẽ làm cho bạn chỉ muốn ăn thêm mãi...
Không chỉ có tôm cuộn phô mai chiên giòn hấp dẫn, bạn có thể tham khảo thêm các cách chế biến tôm chiên kiểu khác như món tôm chiên tỏi ớt, . , , tôm chiên trứng sữa cho bé cực ngon tại Lamsao.com nhé!
Món tom cuon pho mai chien thật ngon và bắt mắt
Chúc bạn thành công với món tôm cuộn phô mai chiên.