Cách làm tôm rang mặn ngọt
Tôm rang mặn ngọt
Trước khi thực hiện cách làm tôm rang mặn ngọt ngon nhất, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu làm tôm rang mặn ngọt dưới đây:
Nguyên liệu làm tôm rang mặn ngọt
- Tôm tươi: 400g
- Tỏi + hành băm nhuyễn
- Đường + nước mắm
- Hành lá + bột ngọt
Chuẩn bị nguyên liệu làm tôm rang mặn ngọt
Hướng dẫn cách làm tôm rang mặn ngọt
Dưới đây, là các bước của cách làm tôm rang mặn ngọt siêu ngon:
Bước 1: Tôm sau khi mua về rửa sạch, cắt bỏ dâu và đầu nhọn của tôm. Sau đó cho thêm muối ướp với tôm khoảng 15-20 phút cho ngấm đều gia vị.
Cách làm tôm rang mặn ngọt
Bước 2: Để thực hiện cách làm tôm rang mặn ngọt ngon và đẹp mắt, các bạn bắc chảo lên bếp cho đường vào đun khô khi đường chảy tan đều, khuấy đều cho nước nóng vào đun sôi rồi tắp bếp.
Hướng dẫn cách làm tôm rang mặn ngọt
Bước 3: Tiếp theo, cho tỏi băm vào chảo phi thơm cùng với dầu ăn. Rồi cho tôm vào đảo đều cho tôm săn lại, rồi cho thêm nước mắm, đường và nước hàng đảo đều.
Bước 4: Đảo đều cho tôm ngấm đều gia vị, khi tôm cạn nước cho hành lá + bột ngọt vào rồi tắt bếp và thưởng thức.
Cách làm tôm rang mặn ngọt
Yêu cầu thưởng thức món tôm rang mặn ngọt
- Món tôm rang mặt ngọt có mùi thơm đặc trưng, ăn kèm với cơm nóng
- Tôm chín có thịt săn chắc, vị ngọt tự nhiên và dài mềm
- Tôm rang mặn ngọt có màu sắc đẹp mắt, màu vàng nâu vị ngọt hài hòa
Thưởng thức món tôm rang mặn ngọt
Tha khảo thêm món ăn ngon khác từ tôm:
Trên đây, là hướng dẫn cách làm tôm rang mặn ngọt, đơn giản và siêu ngon tại nhà. Vào những ngày mưa mát trời mà được thưởng thức món tôm rang mặn ngọt với cơm nóng quả là tuyệt vời và ngon cơm. Chúc các bạn thành công với món tôm rang mặn ngọt đơn giản nhé.
Bài viết liên quan