>>
>>
Món ngon mỗi ngày - Cách làm xôi sắn bằng nồi cơm điện đơn giản (Ảnh minh họa)
Nguyên liệu làm xôi sắn:
- Sắn tươi: 500g
- Gạo nếp: 500g
- Hành lá, mỡ lợn
- Bột canh, đường
Cách làm xôi sắn:
Sắn bỏ vỏ, ngâm với nước gạo ít nhất 2 giờ cho sắn ra bớt nhựa.
Gạo nếp vo sạch ngâm khoảng 8 tiếng rồi để ráo.
Trộn gạo với ½ thìa canh đường, 1 thìa café bột canh để 5-10 phút. Cho gạo vào chõ đồ xôi, xếp sắn lên trên đồ cho tới khi xôi chín mềm, sắn bở.
Hành lá thái nhỏ, phi thơm với 1 thìa canh mỡ lợn.
Trộn đều xôi và sắn với mỡ hành.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với những công thức nấu ăn ngon!
Theo tapchimonngon.com
Video hot nhất trong tuần
Chuyên đề Liên Quan:
Món Ngon