Cách LàmThạch Vải Kiểu Mới Ăn Vừa Mát Vừa Mịn

15.5781
Quả vải nếu để ăn nguyên trái thì sẽ rất mau chán vì có độ ngọt khá cao, mùa vải chín rộ, bạn có thể chế biến món thạch vải cực đơn giản mà hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức. Thạch vải ngọt mát, những miếng vải tươi quyện vào với miếng thạch trong suốt, dai giòn vô cùng hấp dẫn. Thời tiết nóng nực luôn khiến các món ăn giải khát trở nên được mọi ngươi ưa chuộng hơn bao giờ hết,  trong đó thạch vải là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích sử dụng đặc biệt là các bé yêu để đánh tan cái nóng mùa hè. Đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích thú cho xem, càng ăn càng ghiền và miễn chê luôn nhé, ăn một lần là sẽ nhớ mãi cái hương vị thơm ngon hấp dẫn này. Không chỉ có trẻ nhỏ mà rất nhiều người lớn cũng rất khoái thạch  này vì nó giòn, mát lại dễ ăn. Nguyên liệu và cách làm cũng cực kì đơn giản, chỉ cần bỏ chút thời gian là bạn đã có một món thạch vải hấp dẫn và đẹp mắt để thưởng thức trong những ngày hè nóng nực như thế này, đảm bảo sẽ sảng khoái lắm đấy nhé khi thưởng thức những miếng thạch mát lạnh. Ngày cuối tuần cùng bạn bè, gia đình quây quần làm và thưởng thức thạch vải  thơm lừng thì còn gì tuyệt với hơn, sẽ đem lại cho bạn cảm giác ngon miệng như chưa bao giờ được ăn. Thay vì phải mua ở ngoài tiệm vừa tốn kém vừa không đảm bảo chất lượng tại sao bạn không tự tay làm món ăn này cho cả nhà cùng thưởng thức vừa ngon lại vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích thú cho xem, càng ăn càng ghiền và miễn chê luôn nhé, ăn một lần là sẽ nhớ mãi cái hương vị thơm ngon hấp dẫn này. Hãy cùng webnauan sẽ hướng dẫn các bạn làm món thạch vải hấp dẫn này nhé để chiêu đãi cả gia đình thưởng thức nào !
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 350ml sữa
- 50g đường 
- 70g bột ngô
- 15g hoa quả khô (không bắt buộc)
- 20g vải (phần thịt)
- Dừa sấy
 


Các bước thực hiện:
Bước 1:
Đầu tiên, bạn cắt vải và hoa quả khô thành từng miếng nhỏ.
 


Bước 2:
Trộn tất cả nguyên liệu (trừ dừa sấy) lại với nhau.
 


Bước 3:
Sau khi trộn đều tất cả, bạn bắc nồi lên bếp, cho hỗn hợp vào đun nóng ở lửa vừa.
 


Bước 4:
Trong lúc đun, bạn khuấy đều liên tục, đến khi hỗn hợp sệt lại, bạn tắt bếp và vẫn tiếp tục khuấy đều.
 


Bước 5:
Chuẩn bị một chiếc hộp chứa, nên lót nilon bọc thực phẩm vào bên trong rồi đổ hỗn hợp vào, để nguội và để vào ngăn mát của tủ lạnh.
 


Bước 6:
Khi thạch đã đạt độ lạnh như mong muốn, bạn cắt thạch thành miếng vuông, áo qua một lớp dừa sấy rồi thưởng thức.
 

 


Với hướng dẫn làm thạch vải ngon mát ngày hè bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian, chi phí và rất linh động trong cách thức chế biến để mang đến cho cả gia đình một món giải khát rất thơm ngon, hấp dẫn và cực kỳ bổ dưỡng.

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thạch vải này nhé !

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]