Quy trình làm đậu phụ nhồi cơm cực nhanh, chỉ cần 4 bước thôi nha!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– Gạo dẻo
– Đậu phụ chiên
– Thịt cua (đã làm chín và xé nhỏ)
– Sốt mayonnaise, dấm
– Hạt tiêu, vừng đen
Cách làm:
Bước 1:
– Nấu chín cơm rồi trộn đều với một chút xíu dấm. Sau đó, để nguội nhé!
Bước 2:
– Giờ thì chúng mình cần trộn thịt cua với hạt tiêu và sốt mayonnaise.
– Cho thịt cua vào lò vi sóng quay 6 – 8 phút rồi bỏ ra ngoài để nguội.
Bước 3:
– Các bạn nắm cơm thành hình bầu dục rồi nhồi vào bên trong miếng đậu đã bỏ bớt ruột. Chúng mình chỉ cần cho cơm vào khoảng 2/3 miếng đậu thôi.
Bước 4:
– Tiếp theo là cho cua vào các “túi đậu phụ” rồi chuẩn bị ăn thôi!
BACSI.com (Theo Kenh14)