Chắc chắn, các bạn đã chẳng xa lạ gì với những món ăn được chế biến từ tôm hùm. Thế nhưng món cháo tôm hùm sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm vô cùng mới lạ và độc đáo.
Những con tôm hùm to, ngọt, chắc thịt của đảo Bình Ba được nấu cùng gạo dẻo thơm, khi ăn rắc thêm chút tía tô, hành lá và tiêu đen đã tạo nên một món ăn ngon hấp dẫn và độc đáo đáng để thử khi du lịch Nha Trang.
Gỏi cá mai
Hầu như vùng biển nào của Việt Nam cũng có món gỏi cá mai, thế nhưng mỗi nơi lại có một cách chế biến khác nhau. Món gỏi cá mai của vùng biển Nha Trang được làm từ cá mai tươi rút xương, bóp với me, chanh, khế chua cho hết tanh rồi trộn đều với thính, hành tây thái mỏng, gừng và các loại rau thơm, gia vị.
Gỏi cá mai thường được ăn kèm với nước chấm ngon, bánh tráng và các loại rau sống, khế chua, chuối chát. Bạn có thể tìm thấy món hải sản ngon, nổi tiếng phải thử một lần khi du lịch Nha Trang này ở bất cứ nhà hàng, quán ăn nào ở ven biển hoặc trong trung tâm thành phố.
Cá bò da nướng
Đây là món ăn nhắm rượu được ưa thích nhất của ngư dân địa phương. Cách chế biến rất đơn giản, cá da bò sơ chế sạch, ướp muối ớt cay khoảng 30 phút rồi đem nướng chín trên bếp than. Khi ăn thì chấm với nước chấm chua cay và nhấm nháp chút rượu là tuyệt nhất.
Món ăn ngon độc đáo, hấp dẫn và nổi tiếng Nha Trang này có trong thực đơn của rất nhiều nhà hàng. Tuy nhiên, để thưởng thức món này ngon nhất, bạn hãy đến những làng chài ven biển Nha Trang từ sáng sớm, mua cá da bò vừa mới đánh bắt và nhờ ngư dân chế biến giúp.
Thủy Triều là một khu đầm ở Cam Ranh. Món hải sản ngon nổi tiếng Nha Trang phải thử một lần ở đây chính là gỏi sò huyết. Những con sò huyết to, ngọt thịt và rất bổ dưỡng sau khi được sơ chế sạch, sẽ được lấy nguyên phần ruột, rồi đem trộn với hành tây, rau thơm và các loại gia vị, tạo thành món gỏi rất lạ miệng.
Xem thêm:
Trên đây là những món hải sản ngon, độc đáo, hấp dẫn và nổi tiếng phải ăn một lần khi du lịch Nha Trang. Nếu các bạn có biết địa chỉ nào thưởng thức những món này ngon thì hãy chia sẻ với chúng tôi và các độc giả khác nhé.
Bài viết liên quan