Đặt lên bếp một chiếc chảo sạch, bạn phi thơm tỏi rồi bỏ thịt gà vào chiên cho vàng. Tiếp theo, gắp thịt ra giấy thấm dầu, bạn chắt bớt mỡ ra, cho thịt gà vào, thêm nước sốt và tiến hành om với lửa nhỏ để nước trở nên sánh lại. Bạn nêm gia vị cho vừa ăn.
Bạn có thể nạo chút vỏ chanh rồi rắc lên trang trí cho đẹp.