Hướng Dẫn Cách Làm Món Sườn Heo Chiên Xào Ớt Chuông Hấp Dẫn

15.5977
Có rất nhiều món ăn được làm từ những thực phẩm quen thuộc nhưng nếu bạn biết cách “biến tấu” trong chế biến và kết hợp với các loại nguyên liệu khác sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn, thơm ngon hơn, lạ miệng hơn, kích thích khẩu vị hiệu quả hơn rất nhiều. Sườn heo non là thực phẩm được rất nhiều chị em nội trợ yêu thích lựa chọn để chế biến nên cho gia đình những món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Từ thực phẩm này bạn có thể làm nên được rất nhiều món ăn khác nhau, trong đó có món Sườn heo chiên xào ớt chuông. Miếng thịt mềm, thấm vị ngọt dịu , cắn miếng thịt thơm thơm , chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu! Món này được cả người lớn lẫn trẻ em đều yêu thích, cách làm và công đoạn chuẩn bị đều rất nhanh gọn. Với cách thức chế biến khá đơn giản và không mất nhiều thời gian nhưng hướng dẫn làm món sườn heo chiên xào ớt chuông cực ngon sẽ giúp chị em có thêm bí kíp trong việc làm mới khẩu vị cả gia đình chỉ từ những thực phẩm quen thuộc. Cách làm sườn heo chiên xào ớt chuông không hề khó chút nào,mọi người có thể tự làm món này ngay tại nhà mình mà vẫn có được vị thơm ngon như ăn ở nhà hàng vậy. Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến như món sườn heo chiên xào ớt chuông này để bữa cơm thêm ngon miệng nhé. Các bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian của mình là đã có thể chế biến được một món ăn thơm ngon và hấp dẫn có thành phần dinh dưỡng cao để giúp cho bữa ăn gia đình thêm phong phú rồi. Với sự góp mặt của nhiều nguyên liệu, món sườn  không chỉ hút mắt mà còn vô cùng dinh dưỡng. Nhưng để nấu được sườn heo chiên xào ớt chuôngthơm ngon đúng điệu không phải ai cũng biết . Hãy cùng webnauan sẽ hướng dẫn các bạn làm món sườn heo chiên xào ớt chuông đậm đà cho bữa cơm chiều ấm áp của gia bạn nhé !
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 500g sườn heo non ngon
- 90g ớt chuông đỏ, xanh, vàng
- 10g hành lá
- 1 lòng đỏ trứng
- 5g muối
- 15ml xì dầu
- 15g sốt cag chua (ketchup)
- 15g bột bắp
- 15g đường
- 500ml dầu thực vật
 


Các bước thực hiện:

Bước 1:
Ớt chuông, hành tây rửa sạch, thái hạt lựu. Đây là những nguyên liệu góp phần làm cho món sườn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều.
 


Bước 2: 
Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn , chặt miếng dài khoảng 5cm. Cho lòng đỏ trứng, hạt tiêu, bột bắp, xì dầu vào bát sườn, trộn đều.
 


Bước 3
Đun nóng chảo dầu chiên trên bếp rồi thả sườn vào, khi thấy miếng sườn săn lại, chín vàng đều, bạn vớt ra đĩa có giấy thấm dầu. Chiên lần lượt cho đến hết.
 


Bước 4:
Trong một chảo khác, đun ít dầu cho nóng lên rồi cho ớt và hành tây vào xào một lát rồi cho ớt, hành ra đĩa, để sang một bên.
 


Bước 5:
Vẫn trong chảo đó, đổ sốt cà chua, đường và muối vào, khuấy đều rồi cho sườn heo chiên vào. Đảo đều.
 


Bước 6:
Thêm hành tây, ớt chuông các màu vào, đảo một lát rồi cho sườn heo chiên, xào ớt chuông ra đĩa thưởng thức!
 


Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngon của sườn ngấm gia vị kết hợp với các nguyên liệu khác tạo thành vị ngon đặc trưng của món ăn. Điều đặc biệt là món ăn này khá linh động trong cách thức sử dụng, nó có thể ăn kèm với cơm trắng, xôi hay bánh mỳ đều rất ngon và hợp vị đấy nhé. 

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn heo chiên xào ớt chuông này nhé !
0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]