Nghiên cứu đã tiến hành theo dõi trên 3000 bà mẹ ăn và không
ăn chocolate trong thời gian mang thai và xét hành vi của bé 6 tháng (chào đời
sau đó), bao gồm thang đo về tần suất sợ hãi, quấy khóc và ngoan hiền, vui vẻ.
Những bé được sinh ra từ nhóm bà mẹ ăn chocolate trong thời
gian thai nghén (đặc biệt là giai đoạn đầu) sẽ năng động và có nhiều hành vi
lạc quan hơn: cười nhiều hơn. Những bé sinh ra từ nhóm bà mẹ stress nhưng ăn
chocolate trong thời kỳ mang thai sẽ ít có biểu hiện lo lắng hơn các bé có mẹ
stress nhưng không ăn chocolate khi mang thai.
“Những chất tự nhiên được tìm thấy trong chocolate có tác
dụng làm dịu thần kinh người mẹ, do đó cũng ảnh hưởng tốt đến em bé trong tử
cung” – Katri Raikkolen (trường nhóm nghiên cứu) kết luận.
Ăn chocolate trong thời gian mang thai có khả năng ngăn ngừa
tiền sản giật.
Đó là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học Anh Quốc. Cuộc
khảo sát cũng chứng minh rằng, nhóm thai phụ ăn chocolate ít nhất 5 lần một
tuần giảm được 40% nguy cơ tiền sản giật so với nhóm thai phụ không ăn hoặc ăn
ít chocolate.
Các nhà nghiên cứu cho biết, một loại chất có tên gọi là
theobromien (được tìm thấy trong chocolate, đặc biệt là chocolate đen) có chức
năng ngăn chặn nguy cơ xuất hiện tiền sản giật.
Chocolate chứa caffein tự nhiên an toàn
“Đúng là chocolate có chứa caffein nhưng hiện chưa có bằng
chứng khoa học nào khẳng định lượng caffein tự nhiên trong chocolate có thể gây
hại cho sức khỏe bà bầu. Hơn nữa, chocolate còn được xem như một liều thuốc an
thần có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, ăn nhiều chocolate sẽ khiến dạ dày bạn khó
chịu (xuất hiện cảm giác nôn nao). Dù sao chocolate cũng rất an toàn cho thai
phụ” – Kay Daniel (Giáo sư trường Đại học Stanford) tiết lộ.
Tiền sản giật là chứng bệnh có nguy cơ giết chết 1.000 em bé
hàng năm tại Anh. Chứng bệnh này gây áp lực nên các mạch máu, ngăn cản oxy và
dưỡng chất từ cơ thể mẹ vận chuyển tới bào thai. Kết quả, bé sẽ sinh non, thậm
chí là bị chết.
Theo Ngọc Huê – Mevabe.net