Cách làm
Salad cà chua kiểu Ma rốc
Nguyên liệu cho món Salad cà chua kiểu Ma rốc bao gồm:
Cà chua cắt làm đôi, bỏ hạt, sau đó cắt hạt lựu nhỏ.
- Thì là, hành lá chọn phần lá hành rửa sạch, vẩy ráo, thái nhỏ.
- Cho cà chua vào tô, thêm ít muối tiêu, thì là, hành lá vào trộn đều.
- Trộn hỗn hợp gồm: dầu ô liu, giấm đỏ, tỏi băm, ít vỏ chanh, khuấy đều.
- Rưới nước trộn, ít bột cà ri lên cà chua trộn đều.
- Cho vào khuôn nén chặt cho ra đĩa. Dùng lạnh.