Cứ ăn là ghiền
Bước chân vào bất kỳ cửa hàng KFC nào tầm giữa trưa, bạn dễ dàng bắt gặp cảnh teen mình tụm ba, tụm bốn “đánh chén” gà rán, viên chiên, hamburger… một cách ngon lành.
Diệu Loan (18 tuổi, PTTH Marie Curie) chia sẻ: “Mùa hè ăn cơm quán, vừa nóng, vừa chật chội. Hơn nữa, khâu vệ sinh khó mà đảm bảo, nên mình thường ghé qua cửa hàng KFC. Chỉ cần 30k là đã có một khẩu phần vừa ngon, vừa sạch. Dần dà, bữa cơm trưa được mình thay thế bằng những món fast food béo ngậy, đặc biệt là những hôm có ca học thêm chiều”.
Rất dễ bắt gặp hình ảnh những bạn trẻ trong các quán ăn nhanh
Những anh chàng, cô nàng bận rộn với lịch học thêm, part-time thì fast food cũng là một lựa chọn tối ưu: “Hầu như tuần nào mình cũng bận. Hết học chính khóa, đi dạy, cho đến làm ca, nên lắm hôm, mình tạt qua Lotteria gọi suất hamburger kèm một ly Pepsi cỡ bự. Ăn riết thành quen, giờ những lúc đói bụng, mình lại thấy thèm khoai tây chiên, gà rán… ” Lê Đan (20 tuổi, ĐH Tôn Đức Thắng TP.HCM) bộc bạch lý do nghiện fast food.
Ngoài ra, với ưu thế không gian sạch, đẹp, nên các cửa hàng ăn nhanh cũng là nơi nhiều cặp đôi hẹn hò, tán gẫu. Một điểm cộng nữa là những quán này luôn có các phần ăn với giá rất “hữu nghị” và phiếu giảm giá chỉ dành riêng cho học sinh, sinh viên. Hơn nữa, cảm giác chỉ cần 10k là có ngay một que chiên vàng rộm khiến các "con nghiện" ăn nhanh không ngừng rút ví. Do đó, fast food được lòng teen nhà mình âu cũng thật dễ hiểu.
Chất đắng trong thỏi đường
Khi thức ăn nhanh dần thay thế bữa trưa hoặc đơn giản “đói là ăn” thì fast food lại ẩn chứa những mối nguy “to đùng” về sức khỏe.
Giàu hàm lượng mỡ, đường, chất béo dưới dạng béo no, nên nghiện fast food, đồng nghĩa với việc cân nặng của bạn có nguy cơ tăng vụt. Như trường hợp của cô bạn Lê Đan nói ở trên. Sau một thời gian liên tục xơi fast food, cơ thể Đan “phình” lên trông thấy. Những bộ trang phục trước đây đã bắt đầu chật chội. Biết rành rành là mình đang ngày một béo lên, nhưng vì đã trót nghiện, nên Đan không thể nào “ngừng ăn”.
Các khẩu phần ăn fast food thường rất ít rau nhưng lại chứa cả một “kho đạm” (việc chiên qua dầu mỡ đã làm gia tặng chất đạm vốn có trong đồ ăn). Vì thế, nếu cư xơi đều đều, teen rất dễ mắc những triệu chứng liên quan đến bệnh thiếu vitamin C, nặng hơn thì có thể dính ung thư. “Trước đây, cứ mỗi khi đói, mình lại chạy ra cửa hàng ăn các thể loại chiên, rán, nước ngọt. Kết quả là cơ thể thường xuyên bị nóng, nhiệt miệng, khó ngủ. Đi khám, bác sĩ chẩn là do lượng đạm có trong fast food rất cao, ăn lại không đúng cách, thành ra mình mới bị như vậy”, Mai Phương (18 tuổi, TPHCM).
"Xơi" fast food đúng cách
Không bắt buộc phải “delete” thẳng tay các món fast food mà bạn thích, nhưng nếu cảm thấy mình đang có những biểu hiện như trên, thì hãy nhanh tay “hãm” lại. Thay vì ghé qua các cửa hàng ăn nhanh mỗi trưa, bạn nên chịu khó mang theo cơm hộp đã được nấu ở nhà.
Bên cạnh đó, cảm hứng “ăn nhanh” rất dễ xảy đến nếu như bạn thường xuyên bỏ đói, nhịn ăn sáng, vì thế nhất thiết không được để bụng mình “xẹp lép”. Gọi thêm rau, gỡ lớp bột bên ngoài, chỉ ăn phần thịt bên trong cũng là những cách giúp bạn xơi ngon lành fast food mà không sợ bị béo hay đầy bụng.