Xin bác sĩ cho biết thông tin trên có đúng hay không?
Hoàng Mạnh (Phú Thọ)
Nước ép lựu là nguồn kali, vitamin C và các chất
chống ôxy hóarất quý. Các thử nghiệm nghiên cứu ảnh hưởng của
nước ép lựu trên chuột bị tăng cholesterol máu và trên
nuôi cấy tế bào cơ tim người ở Đại học Naples (Italy) cho thấy: Các chất chống ôxy hóa có trong nước ép lựu có thể làm giảm sự tích tụ
chất béo ở thành
động mạch và làm
giảm stress ôxy hóa trên các tế bào ở lớp lót thành mạch máu - loại tế bào sản xuất ra chất nitric oxide (NO) có tác dụng giãn mạch.
Năng lực sản xuất nitric oxide của các tế bào cơ tim dưới ảnh hưởng của nước ép lựu tăng 50%, tỷ lệ tích tụ mảng mỡ ở những con chuột được cho uống nước ép lựu giảm khoảng 30%, quá trình tiến triển của bệnh xơ vữa động mạch chậm lại.
Chưa biết chính xác vì sao nước ép lựu lại bảo vệ được thành động mạch khỏi sự lắng đọng chất béo. Có thể các thành phần trong nước ép lựu làm tăng được năng lực sản xuất nitric oxide; còn polyphenol - các chất chống oxy hóa mạnh trong nước ép lựu - đã trực tiếp bảo vệ các động mạch do làm giảm stressôxy hóa. Các tác giả cho rằng, lựu là thứ quả lành, mỗi ngày uống một cốc nước lựu (khoảng 45 g nước ép), có thể bạn không cần tìm đến thầy thuốc.
AloBacsi.vn
Theo BS. Nguyễn Quang Ngọc - Sức Khỏe & Đời Sống