Mẹo vặt - 01/01/2000

Quả cọ có vị bùi, ngậy là món ăn hấp dẫn với nhiều du khách mỗi khi đặt chân đến vùng Tây Bắc.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Cách làm chả cua "món ngon" đặc trưng xứ Huế. Món ngon này là đặc trưng của người dân xứ Huế nhưng lại hút hồn người dân xứ Bắc và những ai đã từng một lần được thưởng thức món ngon lạ miệng này đó nhé!

Mẹo vặt - 01/01/2000

Cách làm món nộm da trâu Tây Bắc cực ngon - Nộm da trâu là một món ăn đặc sắc của ẩm thực Tây Bắc, để làm được một món nộm da trâu ngon bạn cần khéo léo trong công đoạn sơ chế da trâu sao cho giòn và ngon, cùng thử làm món nộm da trâu này nhé!

Mẹo vặt - 01/01/2000

Vịt nấu xút xương hầm thuốc bắc là món ăn ngon, bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn chưa biết cách làm vịt rút xương hầm thuốc bắc ngon cùng theo dõi bài viết dưới đây để chi tiết cách làm món ăn này nhé.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Mẹo vặt - 01/01/2000

Trứng vịt lộn hấp ngải cứu là một món ăn rất bổ dưỡng. Với hương thơm đặc trưng của các loại hương liệu thuốc bắc và mùi vị đặc biệt của ngải cứu, trứng vịt lộn sẽ bớt ngán đi rất nhiều.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Cá chép kho riềng là món ăn truyền thống quen thuộc trong bữa cơm của người miền Bắc. Vị ngọt của cá quyện với vị thơm và cay đặc trưng của riềng khiến dân gian có câu: ngon cá vạ cơm.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Nếu miền Bắc nổi tiếng với chả nhái, chả rươi, chả mực, thì miền Trung tạo ấn tượng với giò me, chả bò, chả cá thu…, còn miền Nam có chả cá thác lác, chả cá ba sa.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Một chế độ ăn uống điều độ, đầy đủ dưỡng chất là bí quyết giúp Quỳnh Giang vượt qua mọi áp lực trong cuộc sống và chống lại sự lão hóa.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Vị lươn, trứng bắc thảo thơm béo, hòa quyện cùng cháo nấu nở bung thơm sánh làm nên món ăn nhẹ bụng, ngon tuyệt cho ngày mưa lạnh.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Món ngon, Cách làm thịt mèo hấp ngon đúng vị. Thịt mèo là món ngon quen thuộc và gần gũi đối với mỗi người dân miền Bắc đặc biệt là người dân Thái Bình thì món ngon từ thịt mèo là những thực đơn đứng hàng đầu cho mỗi bữa cỗ trong gia đình đó các bạn nhé. Thịt mèo hấp để giữ được vị ngọt của thịt thì khi hấp ta cho thêm sả để thịt có vị thơm đặc trưng.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Đang là mùa mưa, du khách dạo quanh vùng Bảy Núi sẽ thấy những điểm bán mãng cầu xiêm, mãng cầu ta dọc hai bên Tỉnh lộ 948 và Quốc lộ 91 (đoạn ra thị trấn Tịnh Biên), còn xoài gần như xuất hiện quanh năm.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Xôi ngũ sắc là món ăn quan trọng không thể thiếu của hầu hết đồng bào dân tộc vùng Đông Bắc trong các dịp lễ tết, lễ hội văn hóa truyền thống. Xôi có 5 màu nên người ta gọi là “xôi ngũ sắc”. Để làm món xôi ngũ sắc, phải chọn gạo nếp nương mới gặt, hạt to đều và dùng những cây cỏ thiên nhiên để tạo màu cho xôi.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Mùa hè cũng là thời điểm của thanh mai, đào Bích Nhị, mận, táo mèo... được chờ đợi trên khắp các con phố.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Bồ câu tiềm thuốc bắc Quy Nhơn chế biến rất khéo, hương vị thoang thoảng, thịt bồ câu mềm hợp khẩu vị nhiều người.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Một lần về Vĩnh Phú, xã Vĩnh Hội Đông, huyện An Phú, thị xã Châu Đốc - An Giang, chúng tôi được anh Bùi Chí Vinh, 27 tuổi, người nuôi cá heo trên lồng bè nơi đây, giới thiệu và thết đãi các món ăn từ loại cá này. Mùi vị của các món ngon ấy làm chúng tôi nhớ mãi.

Ẩm thực - 01/01/2000

Chân giò hầm thuốc bắc là một trong những món rất ngon , rất tốt cho những người bị bệnh dạ dày hay nó còn bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ quan tỳ, phế giúp những người đang có bệnh đường hô hấp cải thiện sức khỏe , với các nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ tìm . Hôm nay vaobepnauan.com sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu 3 món chân giò hầm thuốc bắc , hạt sen , ngải cứu thơm ngon hảo hạn bồi bổ cho gia đình nhé.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Vịt tiềm thuốc bắc một món ăn ngon các bạn không nên bỏ qua. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách nấu vịt tiềm thuốc bắc thơm ngon lạ miệng cho bạn tham khảo chế biến chiêu đãi gia đình nhé.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Dù là một quán nhậu nhưng nhà hàng Nam Dương Tửu Quán ở phố Hòe Nhai lại được nhiều thực khác biết đến với món lẩu cháo chim thơm ngon nổi tiếng, đây cũng món ngon chủ đạo của cửa hàng. Món lẩu cháo này rất bổ dưỡng với thịt chim bồ câu ngọt đậm đà, thơm hương các loại gia vị thuốc bắc.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Với làn da trắng mịn, không nếp nhăn, nhìn vẻ bề ngoài ít ai đoán được chị đã là mẹ của 4 thiên thần nhỏ và đã gần bước qua tuổi 40.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Mẹ Tôm mách các mẹ cách làm món ăn vặt đã "làm mưa làm gió" từ Bắc vào Nam hè năm ngoái.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Mon ngon, Làm 'món ngon' thịt mèo xào sả ớt đúng vị ngày Tết. Thịt mèo và các món ăn từ thịt mèo không còn xa lạ trong các bữa ăn của người dân miền Bắc, vậy làm thế nào để chế biến được các món ngon từ thịt mèo? Dưới đây mình xin chia sẻ bí quyết làm món ngon thịt mèo nóng hổi này, các bạn tham khảo nhé!

Mẹo vặt - 01/01/2000

Những ngày đầu xuân mới, du khách thập phương lại nô nức về trảy hộ chùa Hương. Chuyến hành trình linh thiêng về miền đất Phật là một trong những lễ hội xuân gây tiếng vang lớn nhất tại miền Bắc.

Mẹo vặt - 01/01/2000

Dân trí Trong khi vị giáo sư đang điều trị cho “giọng ca thiên thần” tại trung tâm y tế Priory, nằm ở phía Bắc London (Anh) cho rằng, Susan Boyle nên ở lại trung tâm vài tuần, thì người nhà của cô lại muốn sớm đưa Susan trở về Scotland.