1 - view
Ở xứ Quảng quê tôi người ta làm gỏi cá bằng cá nhám con (cá em), cá cơm trỏng, cá chuồn, cá hố... nhưng ngon, thơm và có hương vị đậm đà...
216 - view
Cá úc không phải là cá của Úc mà là một loại cá da trơn sống ở xứ mình. Có những con cá úc cỡ bắp đùi người lớn, nặng gần 20 ký....
4 - view
Ở xứ sở Phù Tang, người ta ưu ái gọi sashimi cá cam (hay Kampachi Sashimi) là món ăn của mùa thu.
0 - view
8 - view
Khi ăn cá, bạn có thể gặp mùi tanh của cá và cả mùi tanh của bùn nếu là cá nước ngọt. Có nhiều cách để khử mùi tanh này.
1 - view
Cá lưỡi trâu (còn gọi là cá thờn bơn) là loài cá sống chủ yếu ở môi trường nước mặn. Có lẽ vì chúng có thân dẹt và nhỏ dần về...
2 - view
(Dân Việt) Cá lóc đồng là loại cá tự thân đã là một nguyên liệu cực kỳ ngon. Cá lóc đồng tươi, sống, giãy đành đạch chế biến từ đơn giản...
1 - view
Cá xanh xương thịt nhiều, ngọt, màu trắng, ít xương được các bà nội trợ ưa chuộng vì có nhiều dưỡng chất và chế biến các món ăn ngon
1 - view
Một lần về Vĩnh Phú, xã Vĩnh Hội Đông, huyện An Phú, thị xã Châu Đốc - An Giang, chúng tôi được anh Bùi Chí Vinh, 27 tuổi, người nuôi cá heo...
2 - view
Ông Trần Hải Thọ, chủ một cơ sở thu mua và chế biến hải sản tại Cà Mau, tư vấn: Khô được làm từ cá tươi khi bóp vào sẽ thấy cứng; nếu thấy mềm nghĩa là cá...
1 - view
Vào khoảng cuối tháng 7 bước sang đầu tháng 8 âm lịch hàng năm, nước lũ từ thượng nguồn sông Mêkông tràn về đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Đấy là...
1 - view
Quây quần bên cả nhà, xì xụp bát cháo nóng cá lóc ngọt thơm thì quả là tuyệt vời. Cháo cá lóc vừa bổ dưỡng lại vừa dễ ăn, bạn đã...
0 - view
1 - view
0 - view
Cá ngát là loại cá da trơn, sống rải rác khắp các mương, rạch, sông, đầm, có thân hình trông giống cá trê, chỉ khác ở chỗ cá ngát...
4 - view
Lọc sách lấy pillet cá sẽ giúp món cá chiên, rim, tẩm bột...vv của chúng ta thêm ngon và an toàn, nhất là khi nhà có trẻ nhỏ. Không...
0 - view
Các thể bệnh vẩy cá ít ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng lại gây ra nhiều phiền toái về thẩm mỹ. Hiểu biết các thể bệnh sẽ giúp chúng ta chăm sóc người bệnh tốt hơn.
4 - view
Trong các món ăn được chế biến từ cá chuồn, có lẽ cá chuồn kho măng là món nằm lòng với nhiều người vì rất đậm đà, thú vị với sự kết hợp hương vị...
0 - view
Cũng như các loại thực phẩm khác, để chế biến được các món ngon từ cá, bạn phải biết cách chọn lựa và mua được cá tươi ngon, có chất lượng tốt. Sau đây...
1 - view
(Kiến Thức) - Cá là nguyên liệu dễ kiếm, phổ biến trong bữa ăn người Việt. Cùng thực phẩm ấy, mỗi vùng miền lại có cách chế biến riêng vô cùng đặc sắc.
2 - view
5 - view
Thịt cá chim ngọt, đậm đà gia vị, thơm mùi riềng là một gợi ý cho món mặn của gia đình bạn tối nay đấy. Thử xem nhé! a.link-gift { display: block; margin-bottom:...
1 - view
Hương thơm lan tỏa của thịt cá khi nướng trên bếp than hồng sẽ kích thích bao tử thực khách.
0 - view
9 - view
1 - view
Trứng cá là một bệnh da hay gặp nhất, thường xuất hiện ở tuổi dậy thì, từ 13 đến 22 tuổi.
1 - view
Trị liệu bằng ánh sáng Blue Light là giải pháp dành cho tất cả tình trạng mụn.
4 - view
1 - view
1 - view