2 - view
Đây là sản phẩm thuộc đề tài nghiên cứu của tác giả Nguyễn Thanh Thủy, Nguyễn Thị Hà thuộc Viện Công nghệ sau thu hoạch (Bộ NN&PTNT). Với những nguyên liệu được...
0 - view
(Làm Mẹ) - Mỗi một loại mực có một đặc điểm khác nhau nên chị em cần thận trọng khi lựa chọn.
8 - view
Các nhà khoa học cho biết, cá heo là các đầu bếp thực thụ của đại dương.
1 - view
Để lột vỏ cà chua dễ dàng, bạn cho quả cà chua vào lò vi sóng khoảng 30 giây ở nhiệt độ cao. Khoan vội lấy ra mà cứ để thêm khoảng hai phút rồi lột vỏ.
0 - view
Bạn muốn chọn cua ghẹ ngon thì nên lật ngửa con cua, ghẹ dùng ngón tay ấn mạnh lên yếm, nếu yếm cứng không bị lún xuống là cua, ghẹ chắc.
1 - view
Chip cảm biến áp suất là dự án kết hợp giữa hai đơn vị: Trung tâm R&D của Khu Công nghệ cao TPHCM (SHTP) và Trung tâm Nghiên cứu và Đào tạo thiết kế...
2 - view
Bắp ngô non 'nhỏ mà có võ' khi vừa dùng để xào với thịt bò vừa om với đậu hay kho cùng nẫm đều tạo thành những món ăn hấp dẫn cả nhà.
1 - view
28 - view
Các món ăn Âu dưới đây mang phong cách pha trộn Âu - Á, vừa không làm mất đi hương vị gốc của món ăn vừa không ngán.
1 - view
(Kiến Thức) - Nếu không biết cách chế biến, lượng dinh dưỡng dồi dào trong rau sẽ dễ dàng bị thất thoát, gây lãng phí.
11 - view
Vị tươi ngon, giòn giòn của bạch tuộc kết hợp với nhiều cách chế biến khác nhau chắc chắn cả nhà sẽ thích.
1 - view
3 - view
Nấm có thể chế biến thành các món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.
5 - view
Dọc mùng là loại rau dân dã, có mặt trong nhiều món ăn ngon được người dân ưa thích. Tuy nhiên, dọc mùng rất dễ gây ngứa nếu như không biết cách...
2 - view
3 - view
Mỗi cách chế biến cà tím khác nhau mang lại hương vị mới lạ cho món cà tím quen thuộc trở nên hấp dẫn hơn hẳn!
0 - view
(Dân Việt) Dân Việt - Ông Nguyễn Xuân Hồng - Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NNPTNT) cho biết, nếu lựa chọn và chế biến đúng cách, các loại rau củ quả có...
4 - view
Theo các chuyên gia về dinh dưỡng, việc rửa, bảo quản, chế biến đúng cách sẽ giúp bạn giữ được hàm lượng vitamin trong rau củ quả ở mức cao nhất.
0 - view
1 - view
Bạn muốn những lát cá nướng hay chiên xù của mình không bị lẫn xương? Hãy dùng 1 tay ấn miếng cá xuống để xương lộ ra và lấy nhíp nhổ...
1 - view
Thịt gà là thực phẩm rất phổ biến và được ưa chuộng bởi vì ngon, ngọt, hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, để chế biến thành món ăn ngon thì thịt gà cũng...
0 - view
VTV.vn - Đu đủ là một loại hoa quả của miền nhiệt đới, có nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ. Từ đu đủ, bạn có thể chế biến ra nhiều món ngon khác nhau.
0 - view
0 - view
Trứng gà là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách có thể sẽ gây hại cho...
0 - view
1 - view
Thời buổi công nghiệp hóa khiến việc đi chợ Tết trở nên thuận lợi hơn cho người nội trợ. Chỉ cần lên danh sách và đặt hàng là mọi thứ sẽ sẵn sang được giao tận nhà....
137 - view
Dùng các loại rau củ có nhiều màu sắc như dưa leo, ớt chuông, khoai tây, cà rốt sẽ giúp món ăn đẹp mắt và ngon miệng hơn.
6 - view
0 - view
Nấm khi được nấu chín sẽ loại bỏ được vi khuẩn, nhưng nếu chế biến không đúng cách, bạn sẽ vô tình biến món ăn có lợi này thành có hại cho sức khỏe.
2 - view
Măng, miến, mộc nhĩ, nấm hương là những món ăn truyền thống được sử dụng thường xuyên và không thể thiếu trong những ngày Tết của mỗi gia đình. Tuy nhiên, nhiều...