1 - view
Bên cạnh việc lựa chọn đúng thức ăn bổ dưỡng, khâu chế biến cũng rất quan trọng. Chế biến đúng cách sẽ giữ được những vitamin có trong thực phẩm và không gây...
1 - view
Ở Việt Nam cũng như nhiều nước đang phát triển trên thế giới, các dạng bào chế cafein (tiêm, uống) vẫn dùng natri benzoat làm chất bảo quản.
3 - view
(ĐSPL) - Bánh mì sandwich và sữa chua, tinh bột nghệ và tiêu đen…là những "cặp đôi" thực phẩm khi nấu kết hợp sẽ có công dụng rất tốt cho sức khỏe.
7 - view
Thịt ếch, thịt ba ba, trứng muối, lạp xường...đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều hoặc ăn không đúng cách thì chính những loại...
2 - view
(Kiến Thức) - Chị em hãy dùng những mẹo bảo quản thực phẩm sau để vừa dùng lâu, vừa tiết kiệm chi phí.
0 - view
Mất trí nhớ hay không ghi nhớ được là tình trạng con người mất đi một phần hay toàn bộ khả năng nhớ lại thông tin tiếp nhận. Đây được coi như một triệu chứng của bệnh...
0 - view
5 loại thực phẩm dưới đây được xem là ngon miệng, thậm chí còn là đặc sản nhưng nếu không biết chế biến, sử dụng thì "lợi bất cập hại", có thể gây...
3 - view
Để tránh các cơn đau do bệnh gout (gút) gây ra hoặc giảm nguy cơ mắc bệnh, bạn nên hạn chế ăn các loại thực phẩm sau đây.
2 - view
Khi chế biến các loại thực phẩm nói chung và thức ăn cho trẻ nói riêng, nếu không biết cách, những chất bổ trong thực phẩm có thể bị mất đi một cách phí...
1 - view
VOV.VN - BS CK I Nguyễn Thị Ánh Vân, Phó Phòng Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM đưa ra trong hội thảo mới đây.
0 - view
Theo Livestrong, một số thói quen dự trữ, chế biến thực phẩm thiếu khoa học có thể làm mất chất dinh dưỡng, đồng thời tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập và phát triển.
1 - view
Chị em cần biết rằng không phải bất kỳ thực phẩm nào cũng nên được nấu chín trước khi ăn. Một số thực phẩm tốt hơn khi dùng sống, không qua chế biến. a.link-gift { display:...
2 - view
Một số loại thực phẩm có chứa chất độc hại đòi hỏi người chế biến phải biết cách loại bỏ độc tố ở trong nó. Dưới đây là một số loại thực phẩm mà bạn cần chú ý...
0 - view
“Ăn nhiều chất béo trans-fat dễ bị mắc bệnh viêm loét ruột già, ngược lại chế độ ăn giàu chất béo không bão hòa đa thể (PUFA) làm giảm được tỷ lệ mắc bệnh”.
1 - view
Trong số các cách chế biến món ăn thì cách ăn tươi sống hoặc hấp được cho là tốt hơn cả vì giữ được nhiều chất dinh dưỡng của thực phẩm.
1 - view
(VTC News) - Đó là các loại rau được chế biến theo cách không lành mạnh, vì vậy bạn không nên tiêu thụ chúng.
0 - view
(Làm Mẹ) - Với các loại thực phẩm tươi sống như cá, thịt… bạn có thể dùng khăn sạch gói thực phẩm lại rồi nhúng qua dung dịch giấm hoặc ướp muối sẽ giúp thực phẩm...
0 - view
Cá mập bị ung thư tới 40 loại, do đó, chúng ta không nên dùng quá nhiều các chế phẩm từ vây cá mập.
3 - view
0 - view
1 - view
Bạn rửa tay trước khi ăn và không cắt rau sống và thịt sống trên cùng một thớt... Đó là những điều cơ bản bạn cần biết trong bảo quản và chế biến thực phẩm.
3 - view
Rượu rắn, thịt rắn, mật rắn đều có tác dụng khử phong thấp và là loại thuốc bổ chữa bệnh thần kinh, đau nhức, tê liệt, bán thân bất toại, các cơn co giật...
2 - view
(SKGĐ) Bước vào tuổi 35, cơ thể bạn đang dần lão hóa, các chức năng trong cơ thể có thể suy giảm. Vì thế, một chế độ dinh dưỡng hợp lý và tập luyện đều đặn sẽ giúp...
1 - view
Chế biến thức ăn đúng cách đóng vai trò quan trọng trong việc giữ lại chất dinh dưỡng và tránh sự xâm nhập của vi khuẩn có hại, tránh sự hình thành...
1 - view
(VietQ.vn) - Các phương pháp điều trị ung thư hiện nay chủ yếu là phẫu thuật cắt bỏ khối u, kết hợp với truyền hoá chất trị liệu và xạ trị. Bên cạnh đó, người bệnh nên...
4 - view
Cha mẹ có thể cho bé bắt đầu ăn dặm từ 6 tháng tuổi. Ngoài sữa mẹ, sữa công thức hay bột thì cũng nên cho bé tập ăn rau củ và một số hoa quả.
1 - view
Sau Tết, tủ lạnh nhiều nhà vẫn còn giò chả, thịt, tai heo ngâm chua… Bạn có thể tận dụng chúng để chế biến thành những món ăn hấp dẫn.
1 - view
(Làm Đẹp) - Thực phẩm trong bếp có thể làm mặt nạ dưỡng ẩm rất tốt cho da đấy chị em nhé!
15 - view
Những cảnh tượng chế biến thực phẩm bẩn đến nỗi khi người tiêu dùng nhìn thấy sẽ không bao giờ dám ăn hoặc mua thêm một lần nào nữa. 1. Chế biến nem chua giữa sàn...
1 - view
(NLĐ)- Một chế phẩm mới được đặt tên là BiO I (dùng trong chăn nuôi heo) và BiO II (dùng trong nuôi tôm sú) đã được cử nhân Võ Thị Hạnh (Viện...