1 - view
Đổ giấm pha loãng lên mình cá có thể giữ cho chúng tươi lâu hơn.
2 - view
Có một loài cá được ngư dân miền Trung quê tôi đặt cho cái tên nghe rất bí hiểm, mang hơi hướm tâm linh, đó là cá bùa. Cá bùa...
17 - view
(Kiến Thức) - Thịt cá có vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ khí huyết, ích tỳ vị, rất tốt cho người khí huyết suy, cơ thể suy nhược, tỳ vị yếu, ăn uống không tiêu.
2 - view
Cá de có “ngoại hình” gần giống cá cơm, thân ngắn, lớn bằng ngón tay, da cá màu xanh đậm, xương mềm, thịt ngọt. Cá de xuất hiện nhiều ở vùng cửa biển miền...
16 - view
(Dân Việt) Không phải là cá thả vào mắm, tựa như món lẩu, nhưng nhiều người lại cứ gọi là món cá thả mắm lù, ngon đáo để. Và đây cũng là...
1 - view
Cá xanh xương thịt nhiều, ngọt, màu trắng, ít xương được các bà nội trợ ưa chuộng vì có nhiều dưỡng chất và chế biến các món ăn ngon
1 - view
4 - view
3 - view
Cá dẩu sống chủ yếu ở các đầm nước lợ, có thân hình tròn cỡ bằng ngón tay trỏ và dài khoảng 10 cm. Miệng cá dẩu nhỏ, dài (khoảng 4 cm), trên...
3 - view
Mặc dù mùa cá cơm thường bắt đầu từ cuối tháng chạp cho đến hết tháng 3 âm lịch hằng năm, thế nhưng những ngày này, cá cơm lại bắt đầu xuất hiện lai rai ở biển...
1 - view
Làm cá nục xốt cà chua ngon Thứ Năm, ngày 27/09/2012 11:00 AM (GMT+7) Món ăn tuy không lạ nhưng chế biến sao cho ngon cũng là một nghệ thuật.
1 - view
Cùng khám phá cách chế biến món chả cá nấu riêu cực thơm ngon cho bữa cơm gia đình thêm đầm ấm.
0 - view
1 - view
0 - view
Cá ngát là loại cá da trơn, sống rải rác khắp các mương, rạch, sông, đầm, có thân hình trông giống cá trê, chỉ khác ở chỗ cá ngát...
2 - view
Nguyên nhân gây dị ứng cá ngừ phần lớn là do sử dụng cá đã bị ươn, hỏng. Cá ngừ bị ươn thường chứa nhiều chất histamin gây phản ứng dị ứng cho cơ thể.
3 - view
Tôi có người bạn định cư ở Mỹ. Mỗi lần về thăm quê, anh lại bảo tôi đưa đến vùng biển Sa Huỳnh (Đức Phổ, Quảng Ngãi) tìm mua lọ mắm ruột cá ngừ về ăn rồi cứ xuýt...
1 - view
Loài cá khi bắt lên kêu "ắc ắc" giống như heo nên mọi người dân miền Tây gọi là cá heo
62 - view
Kết quả nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y tế dự phòng của Mỹ cho thấy mỗi tuần ăn một bữa cá nướng sẽ giúp tăng cường sức khỏe cho não.
2 - view
Ngon mê cá lạc nấu lá dít Thứ Sáu, ngày 28/12/2012 17:00 PM (GMT+7) Cá lạc nấu canh chua với lá dít được xem là món ngon không chê vào...
9 - view
6 - view
Với sản lượng trên 1 triệu tấn trong nhiều năm liên tục, nghề nuôi cá tra, cá ba sa ở đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đã khiến thế giới phải chú ý.
3 - view
(Dân Việt) Hàng năm ở quê tôi vào khoảng từ tháng Ba cho đến tháng Tám âm lịch là mùa cá cơm xuất hiện.
12 - view
Cá diếc còn gọi là tức ngư, là một loài cá nước ngọt, có thịt dày, vị thơm, Đây là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Ăn cá diếc...
5 - view
Trong các loại cá biển thơm ngon có giá trị ở nước ta, cá thu được xếp vào hàng “anh chị”. Loại cá này được ngư dân vùng biển miền Trung khai thác...
2 - view
0 - view
1 - view
Suối Tía là một con suối chảy qua hai huyện miền núi Sơn Hòa và Đồng Xuân của tỉnh Phú Yên. Dòng suối này dài chừng vài mươi km, nước trong vắt....
1 - view
(Dân Việt) Về Sóc Trăng đến Vàm Đại Ngãi qua chuyến phà sang Cù Lao Dung, văng vẳng đâu đó lời ai ngọt lịm: "Nhớ canh cá ngát nấu bần/ Nhớ cô...
7 - view
SKĐS - Cá diếc còn gọi là tức ngư, là một loài cá nước ngọt, có thịt dày, vị thơm, là món ăn ngon và lành. Theo Đông y, cá diếc có...