2 - view
Gỏi cá cơm là món ăn đơn giản, đặc trưng ở các vùng miền ven biển. Món ngon này với hương vị tươi sống của cá, vị nồng hăng của hành và rau húng,...
1 - view
Các nhà dinh dưỡng học đã khuyên chúng ta nên ǎn nhiều cá, vì cá dễ tiêu, nhiều chất bổ dưỡng, nhất là đối với trẻ em, người cao tuổi, sản phụ, người...
8 - view
1 - view
Tiin.vn - Bạn thử trổ tài làm món ngon cuối tuần xem sao nhé!
2 - view
Bạn là một nàng dâu trẻ được phân công nhiệm vụ đi chợ mua cá nhưng bạn hoàn toàn không có kinh nghiệm phân biệt cá tươi hay cá ươn. Làm...
12 - view
Thêm món cá hồi cuộn rau củ vào trong bữa ăn nhà bạn nhé, sẽ hấp dẫn lắm đấy! a.link-gift { display: block; margin-bottom: 10px; color: red; text-decoration: none; font-weight:...
0 - view
0 - view
Cá ngát là loại cá da trơn, sống rải rác khắp các mương, rạch, sông, đầm, có thân hình trông giống cá trê, chỉ khác ở chỗ cá ngát...
3 - view
Món salad thanh nhẹ, ngon mát này sẽ khiến bữa cơm ngày Tết bớt ngán.
1 - view
Những ngày này, ngư dân Phú Yên bội thu mùa cá lưới mành. Mỗi sáng, bên những bãi biển yên bình có nhiều loại cá cập bến, nhưng...
1 - view
Ở phường Tân Mai, TP Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai có nhiều quán gỏi cá; trong đó, có món gỏi cá đặc biệt, được gọi là "Gỏi cá Tân Mai".
2 - view
(Kiến Thức) - Ruốc cá hồi làm cực kỳ đơn giản vì thịt cá hồi vốn ít xương vụn, hơn nữa ruốc thơm, ngon và dễ ăn với hầu hết tất cả mọi người.
1 - view
Những ai từng là cư dân các vùng biển hẳn đều ghiền, hoặc hoài niệm không nguôi món cá lưới được đánh bắt gần bờ, vừa tươi, vừa ngon, vừa sạch tuyệt đối.
2 - view
Nếu bạn đi chợ sáng nhưng tận trưa hoặc chiều mới chế biến cá, bạn cần có cách bảo quản hợp lý để cá không bị ươn. a.link-gift { display: block; margin-bottom: 10px;...
1 - view
1 - view
Cá là thực phẩm ngon và giàu chất dinh dưỡng đặc biệt tốt cho sức khỏe. Nếu bạn băn khoăn không biết cách nào có thể giữ cho cá tươi lâu thì một vài...
12 - view
Cá và hải sản càng tươi sống càng ngon; nếu không lưu ý kỹ, khi lựa chọn dễ mua nhầm cá và hải sản bị ươn, ăn không ngon mà còn gây hại cho sức...
1 - view
(Kiến Thức) - Cá biển thường được bảo quản bằng đá lạnh trước khi đem bán. Bằng các cách dưới đây, bạn có thể chọn những chú cá mới nhất để nấu ăn.
3 - view
Không phải ai cũng biết cách chọn mua được miếng thịt ngon hoặc một con cá tươi, nhất là đối với các bà nội trợ ít kinh nghiệm. Các chuyên gia trên trang...
43 - view
Làng nghề hấp cá cơm Cà Ná là một làng nghề truyền thống lâu đời thuộc xã Phước Diêm, huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận với khoảng 60 lò hấp cá.
0 - view
Cá là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình, nhưng không phải ai cũng biết cách để chế biến cá sao cho ngon.
1 - view
Thịt bò, lợn, bê, gà, vịt... làm sạch, bỏ bớt mỡ, cắt miếng chừng 10x10 cm để ráo nước. Sau đó, bạn hãy đun sôi nước, nêm một ít gia vị khử mùi và...
1 - view
3 - view
1 - view
Bạn dự định cho cả nhà thưởng thức món cá trưa nay nhưng đột nhiên thay đổi vì lý do nào đó. Một số mẹo nhỏ sau có thể giúp bạn giữ cá tươi lâu...
0 - view
Bóc bỏ mang cá, nhỏ vài giọt dầu ăn vào trong miệng cá sau đó để ở nơi râm mát, hơi tối. Nắp đậy nên dùng những nắp có thông hơi sẽ làm...
0 - view
Cũng như các loại thực phẩm khác, để chế biến được các món ngon từ cá, bạn phải biết cách chọn lựa và mua được cá tươi ngon, có chất lượng tốt. Sau đây...
1 - view
Một vài mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn chọn mua được con cá tươi ngon khi đi chợ hàng ngày a.link-gift { display: block; margin-bottom: 10px; color: red; text-decoration: none;...
1 - view
Đổ giấm pha loãng lên mình cá có thể giữ cho chúng tươi lâu hơn.
1 - view
Có nhiều cách để giúp cá tươi lâu. Bạn hãy tham khảo một trong số các mẹo dưới đây nhé!