6 - view
Mỗi loại thực phẩm cần có mẹo tẩm ướp khác nhau chị em hãy bỏ túi nhé!
1 - view
SKĐS - Phụ gia thực phẩm được phép sử dụng để tạo mùi, vị, màu sắc thực phẩm hấp dẫn và giúp bảo quản thực phẩm được dài ngày hơn.
16 - view
(VietQ.vn) - Mỗi loại thực phẩm, mỗi loại thịt khi chế biến món ăn cần có những gia vị và cách tẩm ướp và trình tự tẩm ướpkhác nhau mang đến món ăn thơm ngon, hấp...
1 - view
Cá đuối có hình rẻ quạt, đuôi dài, da màu xanh rêu, xem tivi thấy chúng bơi đẹp như cánh diều. Cá đuối biển có nhiều loại: cá đuối điện có...
1 - view
Thời bão giá, thay vì đưa cả nhà đi ăn chả cá ở nhà hàng, cuối tuần này bạn hãy tự chế biến, vừa tiết kiệm vừa vệ sinh.
1 - view
Cá trứng nướng muối ớt, rán vàng, sốt chua cay, kho thịt nghệ... đều rất ngon và không mất nhiều thời gian chế biến. Bạn thử trổ tài qua những hướng dẫn dưới đây nhé.
1 - view
Canh chua cá đuối là một món canh chua rất ngon mang hương vị miền Trung quê tôi. Món ngon này đòi hỏi sự kỳ công khi chuẩn bị…
1 - view
4 - view
Món này có thể dùng nóng với bánh mì và muối tiêu. Sau khi chế biến cá phải vừa chín tới, béo và thơm không bị nát, như vậy mới...
6 - view
2 - view
3 - view
Bát canh chua đem lại hương vị đồng quê cho bữa ăn gia đình của bạn.
23 - view
Món canh chua cá trê giới thiệu với bạn dưới đây được nấu theo kiểu miền Trung. Món này dùng măng chua, khế... để tạo vị chua cho nước canh chứ không dùng me...
1 - view
Thịt cá dìa ngọt, béo, thơm và xương ít, thế mới biết tại sao đây là loại sản vật quý của người xứ biển. Cá dìa là loại di cư và sống theo bầy...
1 - view
Ngon mê cá dìa hấp bún Thứ Ba, ngày 27/11/2012 03:00 AM (GMT+7) Cá dìa bắt được, đem ướp gia vị rồi hấp bún thì không gì ngon bằng!
1 - view
Vào những ngày mưa được thưởng thức vị đậm đà cùng vị cay cay của món cá kho tiêu lốp thế này thì hẳn không ai từ chối được.
11 - view
Canh chua nấu cá hồi Thứ Năm, ngày 15/08/2013 07:47 AM (GMT+7)Sự kiện: Canh chua nấu cá hồi là món ăn có mùi vị thơm ngon, đậm đà hương vị của biển, dùng để...
1 - view
Cá là thực phẩm ngon và giàu chất dinh dưỡng đặc biệt tốt cho sức khỏe. Nếu bạn băn khoăn không biết cách nào có thể giữ cho cá tươi lâu thì một vài...
21 - view
Khi “trên bảo dưới không nghe”, nhiều quý ông đã truyền miệng nhau đi tìm các thức thuốc mà theo các ông là rất hữu hiệu đó là các...
3 - view
Sở hữu những thớ thịt chắc, trong, giòn, ngọt, cá mặt quỷ ăn rất ngon, vị lạ miệng, giàu dưỡng chất omega 3 giúp tuần hoàn máu tốt, ngăn chặn sự hình thành huyết...
2 - view
Ngon giòn gỏi cá mai Thứ Bảy, ngày 05/01/2013 03:00 AM (GMT+7) Thịt cá mai có vị ngọt, giòn, không tanh nên rất thích hợp làm gỏi.
1 - view
0 - view
Cá ồ là loại cá có “duyên nợ” với ngư dân miền Trung. Dù biển có mất mùa kéo dài nhưng hình như năm nào cũng vậy, cứ từ độ tháng 4...
8 - view
Bạn đã biết cách chọn cá tươi ngon, cách bảo quản cá, cách chế biến là khâu cuối cùng để gia đình bạn có được bữa ăn ngon miệng.
0 - view
1 - view
Cá kèo cuốn bánh tráng Thứ Bảy, ngày 15/06/2013 03:00 AM (GMT+7)Sự kiện: Trong những dịp cuối tuần, hay những khi có khách, bạn có thể tự làm để thết đãi...
1 - view
Công thức làm món cá hấp trứng này rất độc đáo, dễ làm mà lại không có dầu mỡ.
8 - view
1 - view
Cá chạch có nhiều loại: chạch khoan, chạch rằn, chạch bông, chạch lấu… nhưng phổ biến nhất là chạch bùn. Chạch bùn to bằng 2 ngón tay, mình dẹp, đầu nhọn, thường...
1 - view