1 - view
Ruốc là loại động vật giáp sát mười chân, sống ở vùng nước lợ hay nước mặn ven biển, thuộc chi acetec, họ sergestidea. Tuy nhỏ, nhưng con ruốc có thể chế biến thành những...
1 - view
Món ngon ngày tết - Tết là dịp mọi người trong gia đình cùng tụ họp, quây quần bên nhau. Một bữa cơm ấm cúng sẽ càng làm tăng thêm không khí...
2 - view
Giadinh.net - Ông Trịnh Ngọc Khải, Trưởng khoa Quản lý chế biến (Trường Cao đẳng du lịch Hà Nội), kiêm Chủ tịch Câu lạc bộ đầu bếp chuyên nghiệp Hà Nội cho biết: “Ngày...
4 - view
Có vị chua, chứa nhiều nước, mơ là loại quả phổ biến vào những ngày đầu hè. Ngoài việc sử dụng như một loại trái cây ăn bình thường thì mơ còn được...
1 - view
Không chỉ để no lòng, các món ăn ngày Tết còn thể hiện các nét đặc trưng của nền văn hoá ẩm thực nước ta, vốn dĩ rất đa dạng và lạ mắt. Tuỳ vào từng...
1 - view
Những ngày này, thời tiết ở miền Trung bắt đầu chuyển nóng. Vì thế trong mỗi bữa cơm hằng ngày không thể thiếu món canh. Trái bầu nấu canh hợp với các loại...
8 - view
13 - view
Đối với người Hàn Quốc, ẩm thực đóng một vai trò quan trọng trong nền văn hóa lâu đời và đặc sắc. Bữa ăn sáng thường có sáu món, mười hai món cho...
3 - view
Đà Nẵng là một điểm du lịch đang rất được du khách trong cũng như ngoài nước ưa chuộng, bởi cảnh quan đẹp, sạch sẽ, lại gần các di sản văn hóa thế giới là Mỹ Sơn, Hội...
6 - view
Mùa hè không gì bằng về với biển, đã biết nhiều những vùng biển miền Trung, bạn hãy một lần trải nghiệm biển miền Tây bằng một chuyến du lịch đảo Rùa (Kiên...
2 - view
1 - view
Dân trí Liên hoan món ngon các nước 2009 diễn ra tại TPHCM kết thúc vào tối 6/12, được đánh giá là thành công trong việc quảng bá 24 nền...
2 - view
Món ăn này được xem là đặc sản của miền Bắc. Khi thưởng thức, từng miếng thịt gà béo ngậy hòa cùng lớp mỡ vàng óng của nước dùng sẽ đem đến cho bạn hương...
1 - view
(Kiến Thức) - Sầu riêng “mua chuộc” lòng người bằng mùi thơm cùng vị béo ngậy. Nó càng trở nên hấp dẫn hơn khi được biến tấu thành những món ngon dưới...
1 - view
Sầu riêng “mua chuộc” lòng người bằng mùi thơm cùng với vị béo ngậy. Nó càng trở nên hấp dẫn gấp bội khi được biến tấu thành những món ngon dưới đây.
0 - view
Nhìn thấy thức ăn ngon mà không thể chén là nỗi đau khổ của những người ăn kiêng.
2 - view
Diềm heo ngon nhất khi vừa được lóc ra từ những con heo mới mổ. Người thợ mổ khéo léo tách thớ thịt diềm săn chắc từ phần ngấn cổ; phần thịt này có khối lượng rất khiêm...
3 - view
Gọi là bánh cá hồi cho kiêu kỳ, thật ra bánh này bạn có thể dùng để làm món ăn vặt hay ăn kèm cùng cơm và ít nước tương pha cay đều...
0 - view
Món ăn ngày tết thật phong phú và có sức lôi cuốn kỳ lạ đối với trẻ. Để giúp trẻ được vui tết trọn vẹn, phụ huynh nên biết cách chọn lựa những món ngon...
109 - view
(Kiến Thức) - Nếu một lần đến miền Tây Nam Bộ, đừng quên thưởng thức những món ngon hấp dẫn từ thốt nốt.
7 - view
Càri cừu là món ăn lndonesia hiện có bán tại phố nướng Đệ Nhất. Nếu chế biến theo đúng nguyên bản của lndonesia thì món này hơi khó ăn với người Việt...
16 - view
Quả vả to và bùi hơn trái sung, không chỉ là nguồn thực phẩm mà còn được người dân xem như một vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh: suy nhược, kém ăn, gầy...
4 - view
8 - view
Chuối là thứ quả dân dã và gần gũi với người Việt Nam. Từ quả chuối, người dân Việt đã biết tạo ra các món ăn độc đáo.
6 - view
Mỗi năm khi cơn mưa đầu mùa đến trên các cánh đồng ngập mặn (hoặc vùng đất hoang hóa) ở miệt Long An, Trà Vinh, Sóc Trăng, Bạc Liêu những vạt năn bộp lại mọc...
14 - view
(Dân Việt) Cá cơm có nhiều chủng loại, đặc biệt còn có loại cá cơm rất nhỏ, dài cỡ ba phân, thân cá màu trắng bạc, thịt trong suốt, khi chế biến có...
3 - view
Nhum là động vật sống thành đàn ở nhiều vùng biển khác nhau, nhiều nhất là Cà Ná và Phú Quốc.
1 - view
(Kiến Thức) - Sức hút của các món chế biến cùng me chính nhờ mùi thơm nức đặc trưng kết hợp vị chua cay mặn ngọt vô cùng quyến rũ.
14 - view
(SKGĐ) Nấm mối vốn đã rất ngọt nên người nấu lưu ý không nên nêm nhiều gia vị để giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên của loài "hoa hậu miệt vườn" này.
23 - view
(Dân Việt) Từ lâu, trong ẩm thực dân gian ở miền Tây Nam bộ đã có nói tới những món ăn hấp dẫn mà dân dã được chế biến từ con dế.