1 - view
Salad nấm trứng cua, đùi gà quay sốt xí muội, lúc lắc cá ngừ đại dương, lẩu tôm nấu sả cay là những món ăn ngon và nhiều dinh dưỡng.
137 - view
Dùng các loại rau củ có nhiều màu sắc như dưa leo, ớt chuông, khoai tây, cà rốt sẽ giúp món ăn đẹp mắt và ngon miệng hơn.
1 - view
Nhiều người thường kết hợp nghêu với các loại gia vị có tính ấm nóng như sả, tiêu, gừng, riềng, lá chanh để loại bỏ mùi tanh đặc trưng mà vẫn giữ lại những...
12 - view
Khô cá lóc đồng được làm từ Cá lóc tẩm gia vị của vùng Miền Tây như: Muối, bột ngọt, tiêu, tẩm màu cá khô bằng ớt trái lớn (ớt bỏ hột giả...
13 - view
Sam có thể chế biến thành súp, gỏi hoặc xào chua ngọt nhưng món được nhiều thực khách ưa chuộng nhất là món nướng.
26 - view
Cá nấu canh chua là món ăn quen thuộc nhưng canh chua tương me - đặc sản lâu đời của vùng Phước Hải, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu - thì còn lạ lẫm với nhiều người....
1 - view
Thử đổi món cho buổi tối bằng bò kho, miếng bò vừa mềm vừa có tí gân chấm cùng muối ớt, vắt thêm chanh ăn cùng bánh mỳ hoặc bún.
6 - view
(SKGĐ) Trong gian bếp mỗi nhà Việt, hành lá thường được dùng dưới dạng tươi nguyên và khi được kết hợp với hạt tiêu, gừng, ớt, tỏi… hành lá sẽ càng phát...
2 - view
Vị đậm đà của cua rang muối; thơm nức của cà ri cua hay chua nhẹ của cua xào me... khiến bạn khó có thể bỏ qua.
2 - view
Đối với người ăn chay, mì căn là một nguyên liệu hết sức quen thuộc. Được làm từ bột mì, mì căn thường dùng cho những món thay thế thịt, với các cách chế...
1 - view
Gà kho sả là món ăn quá đỗi thân thuộc với người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng chế biến được món ăn này đúng bài bản. a.link-gift { display:...
11 - view
Đậu bắp xào tôm khô, canh mực chua ngọt, thịt kho mắm ruốc huế và sườn kho su hào là các món ăn giản dị từ những nguyên liệu quen thuộc, dễ chế biến nhưng cũng...
1 - view
"Ớt được sử dụng như rau chứ không phải gia vị" sẽ giúp bạn hình dung ra phần nào về độ "xé lưỡi" của những món ăn cay ở các "thiên đường"...
1 - view
Đậu phụ nấu canh, đậu phụ xào, chiên... là những món ăn rất ngon miệng. Dưới đây là cách chế biến 10 món ăn phổ biến từ đậu phụ.
23 - view
(Khám phá) - Bánh xèo, nem lụi, gỏi xoài bò khô, gỏi cóc, bánh tráng kẹp, ốc hút xào cay... là những món ăn du khách không...
16 - view
Ủ trấu, xào lăn, đánh tiết canh hay hấp ngải cứu là những món ngon từ dê núi níu chân du khách khi đến với Nga Sơn, Thanh Hóa.
1 - view
Mùi thơm lừng của sả và ngải bún tỏa ra từ nồi nước lèo nóng hổi cùng vị ngọt tươi của thịt cá lóc, và độ dai, béo của chả cá thác lác......
3 - view
Mỳ xào kiểu Thái, xôi xoài, súp gà nấu dừa... là một trong những món ăn nổi tiếng mà bạn nên thử khi đến với đất nước Chùa Vàng.
6 - view
Mắm là “món tương tư” của rất nhiều người. Những ngày mưa gió sụt sùi, nồi lẩu mắm nóng hổi thơm lừng hay đĩa mắm thái cay nồng vị tỏi ớt luôn có sức kích...
1 - view
Cùng đổi vị cho món mì xào hải sản với hương vị cay lạ miệng, độc đáo. Nếu bạn chưa biết cách làm món mì ngon tuyệt này, cùng theo dõi bài...
1 - view
(Kiến Thức) - Béo phì do thể tỳ thận khí hư sinh đàm thấp, do đó nên dùng: Rau xào thập cẩm (hành tây 50g, cà rốt 50g, đậu hà lan 40g, ngô...
0 - view
Ngon như rạm đồng Thứ Tư, ngày 10/10/2012 03:00 AM (GMT+7) Con có càng to đem rang hoặc lột chiên, con cái gạch son luộc chấm muối ớt. Khám phá Ẩm thực Việt Nam , địa...
4 - view
Thưởng thức từng miếng mề gà giòn ngon, đặc biệt khi ướp với nghệ có màu sắc đẹp mắt thật hấp dẫn. Thay vì thưởng thức món mề gà xào, các bạn hãy cùng...
0 - view
Nghêu (miền bắc gọi là ngao) và bầu là hai loại thực phẩm có vị ngọt, tính mát, lại rất quen thuộc và có giá thành khá rẻ, rất thích hợp...
1 - view
Món ngon: Cách làm gà kho me ngon miễn chê. Thịt gà xào thật săn cho thấm gia vị sau đó kết hợp chút bột ngũ vị hương với nước me sẽ làm nổi bật mùi...
1 - view
Cách làm bánh tráng trộn rất dễ, bạn có thể làm bánh tráng trộn ở nhà mà không cần phải ra ngoài tiệm. Bánh tráng trộn với vị cay của...
1 - view
Hà Nội và Sài Gòn đang trải qua những ngày nắng, dù đang vào mùa đông. Vì vậy, những bữa cơm gia đình được người phụ nữ trong nhà biến hóa...
2 - view
Hến – món ăn dân dã rất quen thuộc trên cả 3 miền nước ta có nhiều cách chế biến khác nhau. Mỗi cách mang một vẻ đẹp, hương vị rất riêng không nhầm lẫn...
18 - view
Ốc hương, càng ghẹ rang muối, cá nướng... đều là những món hải sản dễ chế biến mà bạn có thể tự thực hiện ở nhà dành cho các thành viên trong gia...
1 - view
Vào những ngày trời mưa se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn là thưởng thức món lẩu thái hải sản chua cay. Hương vị cay nồng, chua chua đầy kích thích của món...