1 - view
4 - view
Bạn chớ để lẫn lộn hải sản sống và chín để ngăn chặn vi khuẩn từ hải sản sống xâm nhập vào thức ăn đã nấu chín. Bên cạnh đó, mùi tanh của hải sản sống sẽ làm...
0 - view
Chị em phụ nữ cũng đã biết nấm rất giàu dinh dưỡng và tốt cho cơ thể. Tuy nhiên nếu chế biến không đúng cách sẽ mất vị ngon, giòn và ngọt tự nhiên. Xin...
0 - view
11 - view
Nho chứa nhiều flavonoid – chất có tác dụng giúp tim mạch ổn định và bảo vệ cơ thể chống lại cholesterol xấu.
3 - view
Sắp đến ngày Valentine rồi bạn đã biết cách chọn chocolate ngon và tự tay làm chocolate tặng nàng chưa. Hãy theo các hướng dẫn sau nhé.
0 - view
(GDVN) - Nấm sẽ nhanh chóng mất nước và khô héo nếu phơi trần hoặc thối ủng nếu chồng đống khi bạn không bảo quản đúng cách.
0 - view
Tùy thuộc vào từng loại hải sản mà bạn sẽ phải lựa chọn cách chế biến khác nhau dưới đây.
0 - view
2 - view
(Kiến Thức) - Không chỉ chứa lượng dinh dưỡng dồi dào, trứng, ngũ cốc, bí ngô… còn có thể bảo quản khá lâu, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi...
0 - view
Không chỉ chứa lượng dinh dưỡng dồi dào, trứng, ngũ cốc, bí ngô… còn có thể bảo quản khá lâu, giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.
7 - view
“Acid oxalic không được phép cho vào thực phẩm. Tuy nhiên, acid này lại hiện diện nhiều trong rau củ quả, ngũ cốc”
0 - view
Khi bị đau, con người hay sử dụng thuốc giảm đau nhưng luôn phải e dè những tác dụng phụ của nó. Mọi người đang có khuynh hướng quay về với những liệu pháp tự nhiên....
16 - view
Chúng ta có thể có những thực phẩm giàu dinh dưỡng ở một yếu tố dinh dưỡng nào đó. Tuy nhiên, cần phải lưu ý khi dùng dòng thực phẩm biến đổi gen này.
0 - view
Nếu bạn không chế biến và ăn đúng cách, rất có thể bạn sẽ bỏ qua nhiều giá trị của các thực phẩm tốt cho sức khỏe.
4 - view
Cha mẹ có thể cho bé bắt đầu ăn dặm từ 6 tháng tuổi. Ngoài sữa mẹ, sữa công thức hay bột thì cũng nên cho bé tập ăn rau củ và một số hoa quả.
1 - view
Xu hướng sử dụng các sản phẩm thủy tinh chịu nhiệt cao cấp đã trở nên rất phổ biến tại các quốc gia phát triển nhờ khả năng hỗ trợ tối đa các bà nội trợ chế biến những...
0 - view
Nấu ăn là cả một nghệ thuật. Tuy nhiên, nhiều người chế biến thức ăn không đúng cách, có những thói quen xấu khi nấu ăn biến thực phẩm thành chất độc. a.link-gift...
0 - view
(VTC News) – Sáng 2/8, BS Nguyễn Minh Tiến - Chi Cục VSATTP TP.Đà Nẵng cho biết, thực trạng chế biến thức ăn bằng tay tại Đà Nẵng rất đáng lo ngại, mặc dù có sử dụng cả găng...
1 - view
Hàng chục tình nguyện viên thuộc tổ chức “Thực phẩm thay vì bom đạn” tại Thủ đô Mexico City của Mexico đã thu gom thực phẩm chủ yếu là rau quả dư thừa bị bỏ lại tại các...
0 - view
(Làm Mẹ) - Có rất nhiều mẹo đơn giản, nhanh gọn để giúp chị em dễ dàng hơn khi nấu ăn nhưng không phải ai cũng biết.
1 - view
Ngô, khoai lang, gạo lức là những thực phẩm thiên nhiên có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi.
2 - view
Sau khi chế biến, thực phẩm bị mất đi một phần chất dinh dưỡng vốn có. Dưới đây là những mẹo nhỏ giúp bạn giữ lại được nhiều dinh dưỡng nhất sau khi nấu ăn.
6 - view
Những cảnh tượng chế biến thực phẩm bẩn đến nỗi khi người tiêu dùng nhìn thấy sẽ không bao giờ dám ăn hoặc mua thêm một lần nào nữa. 1. Chế biến nem chua giữa sàn...
0 - view
Đa số chúng ta không ăn các thực phẩm sống. Trong quá trình chế biến, thành phần hoá học của thịt, rau, hạt đều bị thay đổi, mà đôi khi làm cho lợi ích...
1 - view
Trong quá trình chế biến thức ăn, các mẹ cần lưu ý rằng thực phẩm ngoài việc cung cấp các chất dinh dưỡng cho trẻ còn phải đảm bảo an toàn và vệ sinh. Bên...
0 - view
Các chuyên gia dinh dưỡng và thực phẩm an toàn của Mỹ đã đưa ra 7 lỗi trong lựa chọn và chế biến thực phẩm sau đây mà hầu hết bà nội trợ nào cũng có...
1 - view
Đối với những thực phẩm chín (bánh chưng, bánh tét, giò, chả, giò xào…), người dân có thể bảo quản trong điều kiện thoáng mát, không bụi bặm,...
1 - view
Bên cạnh việc lựa chọn đúng thức ăn bổ dưỡng, khâu chế biến cũng rất quan trọng. Chế biến đúng cách sẽ giữ được những vitamin có trong thực phẩm và không gây...
3 - view
(ĐSPL) - Bánh mì sandwich và sữa chua, tinh bột nghệ và tiêu đen…là những "cặp đôi" thực phẩm khi nấu kết hợp sẽ có công dụng rất tốt cho sức khỏe.