2 - view
Rau muống nhiễm chì, nhiễm độc đang là nỗi sợ hãi của bà nội trợ. Bạn có thể phân biệt rau muống bẩn và rau muống sạch qua những dấu hiệu sau.
3 - view
(Nấu ăn) - ize: 12px;">Ngày Tết, ăn dưa muống chua ngọt thì ngon tuyệt. Khi bí quá không có canh, có thể mang ra nấu canh chua rau muống với tôm cũng rất...
2 - view
(VietQ.vn) - Rau muống xào là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngon hấp dẫn vô cùng đặc trưng. Ngoài ra trong rau muống còn chứa nhiều vitamin và...
2 - view
Dù quen thuộc và dễ chế biến đến đâu, việc sử dụng rau muống cũng cần có những quy tắc và cả những "kiêng kị" để món ăn này không trở thành "lợi...
5 - view
SKĐS - Nhân dân dùng muống biển làm thuốc chữa cảm mạo, sốt, sốt rét, tê thấp, chân tay đau nhức, mỏi, thông tiêu tiện, chữa thủy thũng, đau bụng.
1 - view
Cây muống biển còn có tên là rau muống biển, mã an đằng, nhị diệp hồng thự,.. Là loài cây thảo, sống nhiều năm, mọc bò lan trên mặt đất, cây...
0 - view
Nhu cầu sử dụng rau trong bữa ăn hằng ngày còn phổ biến hơn cả thịt, cá… Nhưng trên thực tế, hầu hết người tiêu dùng (NTD) đang ăn phải các loại rau không ATVSTP.
0 - view
Trước khi ăn rau củ, trái cây, bạn cần biết rửa đúng cách. Điều này là hết sức quan trọng vì nó giúp tiêu diệt vi khuẩn, loại bỏ sâu bệnh, giúp...
1 - view
Rau không chỉ ăn ngon và mát, nếu biết sử dụng dược liệu trong rau thì chúng còn trở thành… “vệ sĩ” đánh lui các bệnh thông thường.
6 - view
Hiện nay nhiều nhà thích tự trồng rau để ăn, vừa có nguồn rau xanh tươi ngon vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
5 - view
Rau ngót, rau dền, rau nhút, rau muống, lá sắng non... là những loại rau tốt cho sức khỏe vì lượng đạm cao.
0 - view
12 - view
Ngày nắng, chẳng gì bằng bữa cơm gia đình cùng món canh rau sam nấu cá rô đồng.
15 - view
Rau mầm rất dễ trồng. Có thể trồng bằng hạt cải củ, cải xanh, tần ô (cải cúc), cải tùa - xại, rau muống… Mỗi thứ có vị ngon riêng nhưng cải củ được chọn nhiều hơn vì...
0 - view
Mỗi loại rau có nguy cơ nhiễm bẩn khác nhau vì thế cần có những cách rửa khác nhau để rau sạch và loại bỏ phần nào hóa chất (nếu có).
1 - view
Trên đây chỉ là một số kinh nghiệm của tớ sau rất nhiều lần mua rau về và vứt đi vì không ăn kịp. Điều lưu ý nữa là nếu bạn sống xa chợ Việt như tớ, mỗi lần đi chợ...
4 - view
Rau dền trắng có vị ngọt, tính lạnh, không độc, giúp dễ sinh lợi khiếu, trị lở môi, lở loét do sơn ăn và sát trùng, khử độc nọc ong, rắn.
3 - view
Dùng dầu ăn trong quá trình đánh trứng, luộc rau sẽ giúp món trứng mềm, không bị khô, rau sẽ xanh mướt hơn.
6 - view
Trong 10 mẫu rau được lấy ở các siêu thị và cửa hàng rau sạch, hầu hết đều nhiễm trùng lông và trùng roi sau khi đã rửa bằng nước thông thường.
5 - view
Chế độ ăn của người mẹ sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến những món ăn của gia đình, đặc biệt là tạo nên thói quen ăn uống cho trẻ.
1 - view
Rau an toàn là loại rau không có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, không có phân urê, không nhiễm kim loại nặng, không có vi trùng và ký...
4 - view
Các bà nội trợ cần chú ý tới việc chọn lựa rau củ quả từ hình dáng đến màu sắc để hạn chế được tối đa những loại rau nhiễm khuẩn đang bán tràn lan trên...
0 - view
Giadinh.net - Công trình nghiên cứu hợp tác giữa Viện nghiên cứu y khoa Garvan (Australia) và ĐH Y Phạm Ngọc Thạch, TPHCM công bố trên tạp chí Loãng xương...
10 - view
“Cơm không rau như đau không thuốc”, bởi lẽ đó, rau rất quan trọng và là không thể thiếu trong bữa ăn gia đình. Làm thế nào để luôn đảm bảo an toàn...
6 - view
(Dân Việt) Trong vô số loài rau mà đất trời ban tặng cho vùng sông nước Nam bộ, không thể không nhắc đến kèo nèo, loài cây cỏ tên nghe yếu...
1 - view
PGS.TS. Nguyễn Văn Đề - Chủ nhiệm Bộ môn Ký sinh trùng - Đại học Y Hà Nội khẳng định, nếu rửa rau dưới vòi nước chảy liên tục, nhiều lần, đảm bảo trứng giun sán, ký...
2 - view
Ngoài giá trị dinh dưỡng, rau ngót còn được sử dụng để điều trị một số bệnh ở trẻ em.
1 - view
Khi nhặt rau, một số bà nội trợ có thói quen bỏ hết lá, chỉ ăn phần cọng. Cách làm này rất lãng phí bởi vitamin trong lá rau rất nhiều.
0 - view
“Rau mầm có giá trị dinh dưỡng cao gấp 3 - 5 lần rau thường. Tuy nhiên, không phải mầm cây nào cũng tốt và vô hại. Ngoài ra, nếu làm không đúng...
3 - view
“Rau mầm có giá trị dinh dưỡng cao gấp 3 - 5 lần rau thường. Tuy nhiên, không phải mầm cây nào cũng tốt và vô hại. Ngoài ra, nếu làm không đúng...