1 - view
0 - view
(Cách chữa bệnh) - Nếu chế biến và bảo quản không đúng, vitamin C rất hay bị mất đi. Vậy phải làm gì để bảo quản được vitamin C trong rau quả?
0 - view
Làm sao để bảo quản được vitamin C trong quá trình nấu nướng? Bạn có thể tham khảo một số bí quyết dưới đây.
1 - view
Các vitamin B là một "gia đình" có liên quan về mặt hóa học với các chất dinh dưỡng. Chúng làm việc như một đội quân đằng sau hậu trường của...
7 - view
Nếu nước không được cung cấp đủ, có thể sẽ dẫn đến một số rối loạn trong cơ thể, đặc biệt nếu uống nước quá ít dễ có nguy cơ bị sỏi niệu, táo bón (từ táo bón...
1 - view
Chúng ta vẫn thường ăn hải sản, trong đó bao gồm tôm với muối chanh.
1 - view
Rau đắng có chứa hoạt chất saponin gồm bacoside A và bacoside B, có tác dụng gia tăng tuần hoàn não, tăng cường dẫn truyền xung động ở hệ thần kinh,
1 - view
SKĐS - Theo số liệu mới công bố của Viện Dinh dưỡng quốc gia, 13% trẻ em Việt Nam hiện thiếu vitamin A, tỷ lệ này không hề thay đổi suốt 1/5 thế kỷ qua dù mỗi năm có 2 chiến dịch...
1 - view
Có nhiều nguyên nhân gây ra tình trạng thiếu hụt vitamin như chế độ ăn uống không khoa học, cách chế biến thức ăn không phù hợp khiến lượng vitamin trong thực...
2 - view
Viêm gan siêu vi A rất dễ lây. Ngăn ngừa sự lây lan của virus bao gồm bảo vệ bạn và những người khác khỏi bị nhiễm bệnh.
1 - view
Viêm gan siêu vi A rất dễ lây. Ngăn ngừa sự lây lan của virus bao gồm bảo vệ bạn và những người khác khỏi bị nhiễm bệnh.
0 - view
Cua biển còn gọi là cua bể, cua xanh, cua bùn, cua lửa, cua chuối, cua sú, là một trong những hải sản có giá trị cao trong thực phẩm và y học.
0 - view
Hằng ngày, cặm cụi làm việc trong những tòa cao ốc, văn phòng tiện nghi, máy lạnh và các loại máy móc; chúng ta sẽ có nguy cơ mắc một số bệnh đặc...
14 - view
Bổ sung các loại trái cây trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn sẽ giúp duy trì mức độ các chất điện giải trong máu, nhờ đó góp phần tối ưu chức...
11 - view
Trong thực tế, các bà mẹ có nhiều quan niệm sai lầm trong việc chế biến món ăn và việc đó đã gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của trẻ.
0 - view
Con trai tôi 9 tháng tuổi, nặng 8kg. Vừa rồi khi đi chích ngừa tại phường bác sĩ nói bé gầy cần thêm dầu ăn vào trong cháo cho bé.
1 - view
Đặc trưng của bệnh gan nhiễm mỡ là tình trạng ngưng đọng những giọt lipid trong tế bào gan, chủ yếu là triglycerid.
2 - view
Sữa ong chúa là một thực phẩm bổ dưỡng nhưng có chứa nội tiết tố nữ, trẻ dùng trong thời gian dài sẽ thúc đẩy cơ quan sinh dục phát triển bất thường.
0 - view
Nếu cho trẻ dùng thức ăn nhanh trong thời gian dài sẽ dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì với hàng loạt nguy cơ bệnh lý liên quan dư thừa dinh dưỡng.
0 - view
Trong khi người phương Tây đang cố gắng "lành mạnh hóa" các bữa ăn bằng cách tránh dùng thức ăn nhanh thì người châu Á nói chung chuộng...
1 - view
Đã qua rồi cái thời mà những món ăn được truyền tụng là… “thập toàn đại bổ” chỉ dành để tiến vua hoặc được dùng trong những gia đình quyền quý.
10 - view
Căng thẳng có thể khiến chúng ta thèm ăn vặt và sản sinh ra nhiều hooc-môn làm tăng nồng độ chất béo trong cơ thể. Từ đó, sẽ dẫn đến việc tăng cân ở vùng...
1 - view
Thường xuyên rửa tay bằng xà phòng, đặc biệt là sau khi đi vệ sinh, trước khi ăn và chế biến thức ăn. Đảm bảo vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trường...
1 - view
Số lượng của các loại thực phẩm mà loài người sử dụng đang ngày càng trở nên phong phú và đa dạng hơn, do đó những bệnh lý gây ra do thực phẩm, trong...
6 - view
Nhiều người lo ngại ăn nhiều ổi sẽ bị táo bón nhưng theo giải thích của các chuyên gia dinh dưỡng thì ăn ổi lại phòng ngừa được táo bón.
0 - view
Một nghiên cứu từ New Zealand được đăng trên tờ Proceedings of the National Academy of Sciences cho biết, khi theo dõi 1.000 người cùng ở độ tuổi 38, tốc độ già cỗi của mỗi người...
1 - view
Ít người chú ý đến chế độ dinh dưỡng của đàn ông trước khi làm bố. Họ quan niệm, đó là công việc của phụ nữ. Nhưng phụ nữ chỉ đóng 50% vai trò khi...
0 - view
Điều chỉnh chế độ ăn uống cho người cao tuổi rất cần thiết để duy trì, bảo vệ được sức khỏe tốt
1 - view
Bạn muốn con mình học giỏi hơn? Hãy quan tâm tới chế độ ăn của bé. Một số thực phẩm "bổ não" có thể kích thích sự phát triển của cơ quan này,...
1 - view
Ăn óc để chữa bệnh đau đầu là một quan niệm sai lầm nghiêm trọng.