10 - view
Gan, da gà và lòng đỏ trứng... có nhiều cholesterol. Khi lượng cholesterol tăng cao, bạn có nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
1 - view
Cholin là nguyên liệu làm ra chất cấu tạo màng tế bào, tham gia tạo mật giúp chuyển hóa chất, là tiền chất tạo ra chất dẫn truyền thần kinh (acetylcholin).
12 - view
Ấn nhẹ vào cá, nếu thấy mềm mại thì nhiều khả năng cá không chứa formol. Nên chọn loại hãy còn mùi đặc trưng của cá, tốt nhất là mua cá còn...
28 - view
Tuổi tác hay vẻ đẹp của người phụ nữ thường được đánh giá qua vóc dáng và làn da. Dù bạn không sở hữu một vóc dáng lý tưởng thì cũng đừng...
1 - view
(Kiến Thức) - Nếu là người phải kiêng ăn nhiều muối thì bạn nên tránh xa một số món ăn chứa nhiều muối dưới đây.
1 - view
(Sức khỏe) - Ăn nhiều muối không tốt cho sức khỏe, nhất là những người bị cao huyết áp. Các bác sĩ khuyến cáo mỗi người chỉ nên ăn dưới 2,3g muối mỗi ngày...
2 - view
(Xã hội) - Bánh mì, loại thức ăn nhanh thông dụng, thuần Việt. Một số chuyên trang du lịch trên thế giới còn đánh giá món ăn này là nét...
8 - view
Hiệp hội người tiêu dùng bang Penang Malaysia (CAP) kêu gọi người tiêu dùng nhịn ăn mực khô vì các cuộc kiểm tra do CAP tiến hành đã phát hiện loại...
2 - view
Tình trạng ô nhiễm, nhịp sống căng thẳng, cộng với chế độ ăn uống thiếu cân bằng đã khiến hệ miễn dịch của con người trở nên yếu hơn, tạo điều kiện cho bệnh tật dễ dàng bộc...
0 - view
Ăn nhiều rau quả chứa carotenoid có thể giảm nguy cơ ung thư vú, căn bệnh thường gặp và gây tử vong hàng đầu ở phụ nữ.
1 - view
Bạn tự nhủ mình không nạp nhiều muối, nhưng thực tế có nhiều món ăn bạn tưởng là lành mạnh lại chứa lượng muối không hề nhỏ.
3 - view
Một số loại thức ăn dặm cho trẻ sơ sinh ở châu Âu bị phát hiện có chứa độc chất ở mức báo động, trong đó có thạch tín, chì và cadmium.
0 - view
Dân trí Ăn nhiều đậu chứa thạch cao vào cơ thể, hệ thống tiêu hóa sẽ bị ảnh hưởng bởi lớp thạch cao bám vào thành ruột gây rối loạn hệ tiêu hóa và...
2 - view
Đậu phụ là món ăn nhiều dinh dưỡng, giá thành rẻ được nhiều gia đình ưa chuộng. Tuy nhiên, bạn cần phân biệt kỹ để không mua phải đậu thạch cao.
2 - view
Để “bắt mắt” thực khách, không ít quán ăn, nhà hàng đã tẩy trắng thực phẩm bằng những hóa chất độc hại bất chấp việc ảnh hưởng nghiêm trọng của các hóa...
1 - view
"Nếu ăn hạt dưa nhuộm Rhodamine lâu dài sẽ gây suy gan, thận và cả bệnh ung thư", BS Nguyễn Xuân Hướng, chủ tịch Hội đông y Việt Nam khẳng định.
1 - view
Trứng, khoai tây, cà chua, các loại rau xanh nhiều lá… là một vài trong số 10 thực phẩm chúng ta vẫn thường ăn nhưng lại là nơi chứa nhiều vi khuẩn nguy hiểm nhất.
6 - view
(GDVN) - "Khi mở hộp sữa thấy màu sắc ố không bình thường nhưng tôi vẫn nghĩ không sao vì hạn sử dụng đến ngày 20/12/2012 nên vẫn xúc cho con ăn. Chỉ được...
1 - view
Ngày 30-10, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm - Bộ Y tế cho biết sau khi có thông tin về sản phẩm mì ăn liền của hãng Nongshim Hàn Quốc nhãn hiệu Neoguri và Sang...
4 - view
Ớn lạnh bún, bánh phở chứa chất gây ung thư Thứ Ba, ngày 23/07/2013 14:39 PM (GMT+7) Ngày 22/7, Trung tâm Nghiên cứu và Tư vấn về tiêu dùng thuộc Hội Tiêu...
1 - view
(VietQ.vn) - Cần cẩn trọng với tất cả các loại thực phẩm có chứa nhiều protein bao gồm các loài côn trùng như châu chấu, bọ cạp, nhộng... và cả hải sản như tôm,...
4 - view
BS Đào Thị Yến Thủy, Trung tâm dinh dưỡng TP.HCM cho biết, có những thực phẩm là món khoái khẩu của người Việt Nam, nhưng nếu không biết cách chế biến dễ bị ngộ độc.
2 - view
1 - view
Hơn 100.000 quả trứng vịt muối và 2,2 tấn muối công nghiệp độc hại dùng để sản xuất loại thực phẩm này đã bị tịch thu ở thành phố Giang Môn, tỉnh Quảng Đông - Trung...
9 - view
Cholesterol là một chất béo trong máu và cần thiết cho việc sản xuất hormone và duy trì chức năng của màng tế bào nhưng khi lượng cholesterol tăng cao, bạn có...
6 - view
Nếu muốn con thông minh, các mẹ đừng bao giờ bỏ qua thực phẩm này trong thực đơn của con nhé!
1 - view
Nhiều loại thực phẩm có chứa sẵn những độc tố tự nhiên dễ gây ngộ độc hơn cả nếu người tiêu dùng không thận trọng.
6 - view
Để lựa chọn được giò chả ngon, đảm bảo chất lượng cần quan sát màu sắc, ngửi mùi và nếm vị.
1 - view
Beta carotene là một chất màu đỏ cam được tìm thấy trong một số thực phẩm. Cơ thể chúng ta chuyển đổi beta carotene thành vitamin A – một chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể,...
0 - view
Đây là nghiên cứu mới được các nhà khoa học Anh đưa ra sau khi tiến hành nghiên cứu sự phát triển chỉ số IQ ở trẻ.