4 - view
Nghêu xào ngọt tự nhiên thơm dậy mùi các loại gia vị, chế biến món này chỉ mất 5 phút, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình đầm ấm.
2 - view
Với vị the the và thơm của sả cùng vị cay cay của ớt khi kết hợp cùng mực sẽ khiến mùi tanh của mực không còn mà thay vào đó là vị thơm ngon vô cùng...
2 - view
Vị cay trong ớt có tác dụng giảm đau hiệu quả, hỗ trợ chữa bệnh đau đầu do thần kinh. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều ớt sẽ làm đau dạ dày, gây chảy máu ở bệnh nhân...
6 - view
Sau bánh tráng trộn, xoài lắc, thì giờ đến bánh mì nướng muối ớt đang rần rần làm mưa làm gió khắp mọi miền đất nước sang tận xứ này luôn rồi. Thấy...
1 - view
Vị ngọt ủa thịt tôm …. vị cay nồng của sa tế ớt … vị mằn mặn .. beo béo của muối bơ ….. tất cả hòa quyện vào nhau. Ngon không thể tả! Món tôm nướng muối ớt là một...
2 - view
SKĐS - Theo y học cổ truyền, ớt chỉ thiên có vị cay, nóng. Tác dụng khoan trung, tán hàn, kiện tỳ, tiêu thực, chỉ thống (giảm đau), thường dùng để chữa đau bụng...
1 - view
Ớt chỉ thiên còn có nhiều tên gọi khác nhau như lạt tiêu, lạt tử, ngưu giác tiêu, hải tiêu... được con người trồng trọt và thu hái từ lâu đời....
5 - view
Các hợp chất phenolic acid có trong lá ớt giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm sự biến động huyết áp, ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
1 - view
Ớt chuông có nhiều màu sắc khác nhau như đỏ, xanh lá cây hoặc màu vàng, được trồng phổ biến ở các vùng khí hậu lạnh.
1 - view
Món ngao xào ớt sẽ đem lại cho bạn một bữa cơm ngon tuyệt vời!
4 - view
Để có hũ dấm ớt ngon, bạn có thể tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây.
1 - view
Với những dưỡng chất dồi dào như vitamin C, vitamin A, chất xơ, chất chống ôxy hóa…, ớt chuông là thực phẩm được ưa chuộng vì ích lợi cho sức khỏe.
2 - view
Những món ngâm giấm luôn được nhiều người yêu thích vì chúng lạ miệng và kích thích vị giác, có thể bảo quản lâu dài.
1 - view
Ngoài dùng làm thuốc chữa bệnh, nhân dân ta còn thường dùng lá ớt nấu canh ăn, quả ớt làm gia vị trong các món ăn.
0 - view
(Kiến Thức) - Cá cơm thơm giòn giòn, đậm đà hương tỏi vị cay của ớt... món ăn này ăn kèm cơm nóng cực kỳ ngon miệng
1 - view
Cá cơm giòn, mặn mà, bên ngoài được áo một lớp tỏi thơm và ớt ăn cay cay, có thể dùng ăn kèm với cơm hoặc món nhắm đều ngon.
1 - view
(Petrotimes) - Ớt được sử dụng làm gia vị cho rất nhiều món ăn với vị cay đặc trưng. Những mẹo sau đây sẽ giúp ích cho bạn khi nấu ăn với loại nguyên liệu này.
0 - view
Cá ram sả ớt là món ăn tuy lạ miệng nhưng lại ngon không thể cưỡng lại. Thịt cá mềm, ngọt, lại thơm mùi xả và bột cà ri cho bạn một món ăn mặn rất ngon cơm.
10 - view
Vịt quay xào ớt chuông sẽ đem lại cho bạn một món ăn vừa quen vừa lạ rất hấp dẫn.
0 - view
Ớt là gia vị giúp người ăn cảm thấy ngon miệng, nhưng hạt ớt làm hại dạ dày. Muốn loại bỏ hạt, trước khi ăn, bạn nên vừa lăn vừa ấn nhẹ để hạt ớt long ra khỏi vỏ, sau đó cắt...
2 - view
Đây là món ăn mà rất nhiều người ưu thích, dễ làm và rất tiện lợi, ko tốn kém nhiều, sử dụng ít nguyên liệu
0 - view
Chanh và ớt là 2 gia vị quan trọng thường được dùng trong món ăn người Việt. Một vài mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn sử dụng, lựa chọn và bảo quản chúng hiệu quả...
0 - view
Bạn hãy làm và thưởng thức món ốc hương hương nướng muối ớt nhé.. Món nướng thơm lừng với thịt ốc giòn ngọt và mặn mà của gia vị vừa ăn vừa hít hà...
0 - view
Một trong những phát hiện thú vị của các nhà khoa học gần đây đó là giảm cân bằng cách sử dụng trứng và ớt trong bữa ăn hàng ngày.
2 - view
Ớt đỏ, loại gia vị cay quen thuộc, được dùng trong rất nhiều món ăn ở xứ ta. Gần đây rộ lên những thông tin về khả năng chữa bệnh của ớt.
4 - view
Ngày cuối tuần rảnh rỗi bạn chuẩn bị món gà nướng muối ớt cho cả gia đình thì không còn gì tuyệt vời hơn. Miếng thịt thấm muối mặn mà, vị ớt cay cay, tỏi nướng...
11 - view
4 - view
Vị chua chua, cay cay thanh mát của nộm rau muống lạ miệng ăn cùng với cá ba sa kho hành ớt đậm đà cùng món trứng chiên thịt băm thơm ngon sẽ là gợi ý...
4 - view
Với cách làm được biến tấu cùng hỗn hợp mắm ớt, món bột chiên thân thuộc sẽ trở nên đậm đà, lạ miệng hơn hẳn!
1 - view
Tương ớt là thứ nước chấm cay có dạng đặc sệt như nước sốt và có màu đỏ, được làm từ nguyên liệu chính là ớt xay nhuyễn kết hợp với một số gia vị khác.