Trong khi đó, công tác quản lý, thanh kiểm tra với mặt hàng này lại gần như đang bị buông xuôi.
Bát nháo
Với tâm lý sữa xách tay tốt hơn hàng nội, rẻ hơn hàng nhập khẩu chính ngạch, thường được mang về từ các quốc gia phát triển, đảm bảo các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, nhiều NTD hiện nay tìm kiếm và lựa chọn các sản phẩm sữa xách tay thay vì hàng chính hãng.
Vốn là mặt hàng thiếu giấy phép song các sản phẩm này lại được bày bán tràn lan và công khai. Dọc theo các tuyến phố Tây Sơn, Hàng Buồm, Cầu Giấy, Thái Hà (Hà Nội)… không khó để NTD tìm cho mình các sản phẩm sữa hợp ý. Với những NTD bận rộn, việc tìm kiếm và mua sản phẩm cũng đầy dễ dàng với hàng loạt website bán hàng trực tuyến, cung cấp đầy đủ các dòng sản phẩm sữa, kèm dịch vụ giao hàng tận nhà.
Sản phẩm sữa xách tay rất đa dạng về chủng loại, nguồn gốc, được phân chia phù hợp với lứa tuổi cần dùng, từ các loại sữa dê, sữa bò, sữa bột… đến từ Anh, Pháp, Nhật, Mỹ, Đức, Hàn Quốc, Australia… Giá cũng chênh lệch tùy theo độ tuổi, thể tích như sữa Aptamil (Anh) có giá 500.000 đồng, sữa Meiji số 0 (nội địa Nhật) bán 640.000/hộp 850g, sữa Pediasure từ Singapore có giá 530.000 đồng dành cho bé từ 1-3 tuổi, sữa Pediasure từ Úc có giá 770.000 đồng/hộp 900g, sữa dê Vitacare của Nga loại nắp xanh có giá 540.000 đồng/hộp 400g…
Các loại sữa này đều vào Việt Nam theo con đường không chính thống, không hóa đơn chứng từ, không đăng ký kinh doanh, được quảng cáo là do người thân mang về nên đảm bảo chất lượng cũng như giá thành rẻ hơn hàng nhập khẩu chính thống.
Tuy nhiên, thông tin từ một báo cáo khảo sát từ Cục VSATTP (Bộ Y tế) là rất đáng lo ngại: Chỉ có 1% nguyên nhân sữa kém chất lượng xuất phát từ nhà sản xuất, trong khi có tới 72% từ việc bảo quản không đúng quy định của các cấp đại lý. Rõ ràng, khâu vận chuyển, bảo quản của mặt hàng sữa xách tay không thể tuân thủ đúng quy trình, do đó, chất lượng bị ảnh hưởng là điều hoàn toàn dễ xảy ra.
Người tiêu dùng buộc phải trở thành… nhà thông thái
Sự bát nháo của thị trường sữa không còn là câu chuyện mới. Thế nhưng, hướng tới một sự ổn định, đảm bảo chất lượng sữa cho người dùng thì vẫn là bài toán lâu dài. Bởi thế, để đảm bảo sức khỏe cho chính mình và người thân thì buộc NTD phải trở thành những nhà thông thái.
Theo tư vấn từ các chuyên gia dinh dưỡng, trước sự phong phú của các dòng sản phẩm, NTD cần tự trang bị những kiến thức cơ bản để có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp. Cụ thể, việc chọn sữa cho trẻ nhỏ cần căn cứ vào các tiêu chí cụ thể như lứa tuổi, cân nặng, tình trạng sức khỏe của trẻ, không gây rối loạn tiêu hóa, giá cả phù hợp với điều kiện kinh tế gia đình… 2 tháng liên tục sau khi dùng sữa, nếu thấy trẻ không tăng cân, gia đình nên xem xét lựa chọn sản phẩm sữa khác cho phù hợp. Ngay khi mở hộp sữa, cần chú ý quan sát màu sắc của bột sữa cũng như hương vị của sữa.
Đặc biệt, sản phẩm cần có nguồn gốc, xuất xứ, lựa chọn những nhà sản xuất có tên tuổi, uy tín. Kiểm tra thông tin về ngày sản xuất, hạn sử dụng, những chứng chỉ đảm bảo chất lượng như tem bảo đảm, sản phẩm có bao bì nguyên vẹn, không móp méo…