“Chế độ ăn
uống khỏe mạnh, luyện tập thường xuyên và ngủ đầy
đủ là cách tốt nhất để phòng chống bệnh cúm. Chúng
tốt hơn bất kỳ loại thuốc nào trên thị trường hiện
nay” - Pat Vasconcellos, chuyên gia về dinh dưỡng của Hiệp
hội Tiểu đường Mỹ, đã phát biểu.
Thịt heo
Thịt heo là thực
phẩm có chứa nhiều kẽm và selen, cả hai chất này đều
giúp hệ miễn dịch của chúng ta khỏe mạnh. Thịt heo
cũng là một trong những nguồn giàu vitamin B nhất và chỉ
chứa nhiều mỡ hơn thịt bò một chút (thịt bò trông
nhiều nạc nhưng thật ra có rất nhiều mỡ), do vậy bạn
có thể thay đổi món thịt bò bằng thịt heo khi cảm
thấy chán ngấy với món này. Khoảng 100g thịt thăn sống
có chứa khoảng 122 calo.
Nước bưởi
ép
Kết hợp bữa
sáng của bạn với một ly nước bưởi ép sẽ giúp bạn
có nhiều sức đề kháng. Loại nước vừa có vị chua
vừa có vị ngọt này rất giàu vitamin C. Tuy nhiên bạn
nên tham khảo ý kiến của bác sĩ khi bạn đang sử dụng
thuốc huyết áp cao, AIDS, thuốc an thần hay thuốc chống
sốt bởi vì khi có sự kết hợp của nước bưởi ép
với các loại thuốc này có thể dẫn đến độc tố
nguy hiểm. Nửa ly nước bưởi ép có chứa khoảng 33
calo.
Cải xanh
Trẻ em có thể
không thích loại cải này nhưng sự thật thì cải xanh
rất giàu vitamin C cùng chất xơ và folate, giúp tăng cường
chất glucosinolate - chất rất quan trọng trong việc chống
các căn bệnh ung thư hiểm nghèo. 100g cải xanh có chứa
khoảng 42 calo.
Sữa chua
Nhiều
nghiên cứu cho thấy uống một ly sữa chua mỗi ngày sẽ
giúp các vùng của dạ dày khỏe mạnh hơn, từ đó tránh
được cảm cúm. Mỗi ly sữa chua trung bình có chứa
khoảng 112 calo.
Khoai tây
Khoai tây cũng có
chứa nhiều kali và chất xơ. Vỏ khoai tây là phần có
chứa nhiều chất xơ nhất, phần dưới vỏ có chứa
nhiều vitamin C. Bạn không nên ngâm nhiều khoai tây trong
nước khi cạo vỏ bởi vì nó sẽ mất nhiều vitamin C.
Theo Thế giới
Phụ nữ