Là một nghệ sĩ chế tác tiêu bản động vật, Alison Brierley, 42 tuổi, từ North Yorkshire (Anh) vẫn quen xử lý xác động vật. Tuy nhiên giờ đây, khi trở thành bà bầu, cô nảy sinh một sở thích "kỳ quái" mới: "nghén" món ăn chế biến từ xác động vật rơi trên đường.
Alison Brierley nghén món ăn chế biến từ xác động vật rơi trên đường
"Lúc bình thường, tôi ăn uống rất lành mạnh, nhưng từ khi mang bầu tôi đâm 'nghén nặng' thịt từ xác động vật". Alison lý giải, cô thích hương vị hoang dã của loại thịt này và có thể chúng cung cấp các chất sắt tự nhiên cô cần trong quá trình thai nghén.
Những "món" cô đã nếm qua khá đa dạng: thỏ, hươu, nai, chim bồ câu, v.v... nhưng chim trĩ vẫn là chủ yếu bởi chúng rất phổ biến. Và thường cô thấy chúng theo cách ngẫu nhiên chứ không chủ ý đi tìm. Đôi khi các bạn báo cho cô khi gặp xác động vật rơi trên đường.
Không chỉ chế biến cho mình, Alison còn tổ chức tiệc từ loại thực phẩm kỳ lạ này và mời bạn bè thưởng thức. Theo cô, các bạn rất thích thú vì họ tin tưởng tay nghề nấu ăn của cô.
Mặc dù lựa chọn lối sống gây tranh cãi, Brierley và chồng tin tưởng cách sống của họ tốt hơn cho môi trường.
"Ăn những thực phẩm này tôi không hề có cảm giác tội lỗi. Tôi nhặt xác động vật đã chết ở trên đường. Chúng có thể bị xe đâm hoặc gặp tai nạn nào đó".
Ngoài ra, Alison cho biết, một trong những lý do quan trọng khiến cô công khai sở thích này là vì muốn nâng cao nhận thức của mọi người về nguồn gốc thực sự của thực phẩm.
"Một số người đã chán ngấy việc chọn thịt từ siêu thị mà chẳng mảy may nghĩ xem con vật đó từng sống hay bị giết ra sao".
Theo Hải Tâm - VietNamNet